Как да приготвим спагети тиквички; в микровълновата - Как да - 2020

В тази статия: Подгответе готвенето на тиквички в микровълнова печка с вода. Приготвяне в микровълнова печка без вода. Поставете всички тиквички в микровълновата фурна Референция Финото месо на варените тиквички често е фолио

Съдържание:

Финото месо от варена тиква често се използва като по-здравословна алтернатива на истинските спагети. Тази тиква има ниско съдържание на калории, 42 средно на чаша (155 g). Съдържа хранителни вещества като витамин А, калий и бета-каротин. Тиквичките спагети са идеална алтернатива на висококалоричните тестени изделия, а готвенето в микровълнова печка е толкова лесно!

стъпки

Метод 1 Пригответе тиквичките

Измийте тиквичките. Измийте тиквичките със студена чешмяна вода. Разтрийте леко със зеленчукова четка, за да премахнете мръсотията и праха.

Подсушете добре спагети тиквичките след измиване. Ако остане мокър, той може да се хлъзне при рязане и може да се порежете по грешка.

Нарежете тиквичките. Нарежете тиквичките наполовина отгоре надолу по дължина.

За да предотвратите търкалянето на тиквичките върху дъската за рязане, първо отрежете горния или долния край. След това поставете тиквичките на плоския й край и ги нарежете в това положение.
Използвайте голям кухненски нож. Острието на ножа може да бъде тренирано или гладко, но най-важното е, че е здраво и остро.

Отстранете семената. Използвайте метална лъжица, за да изпразните тиквичките от семена и влакнеста каша. Продължавайте да остъргвате, докато вътрешността не се изпразни.

Можете също така да използвате парижка лъжица или лъжица метален сладолед, за да премахнете вътрешната пулпа.

Метод 2 Готвене в микровълнова печка с вода

Поставете тиквичките в съд за печене. Поставете нарязаните тиквички наполовина в микровълнова чиния, с нарязаните страни надолу.

Използвайте чиния, достатъчно малка, за да се побере в микровълновата, но достатъчно голяма, за да могат двете половини на тиквата да образуват един слой, без да се припокриват.

Напълнете купата с малко вода. Изсипете около 2,5 см топла вода в купата и около половинките на тиквата спагети.

Микровълнова печка и гответе при висока температура 12 минути.

Ако микровълновата се включи, няма да се налага да обръщате тиквичките по време на готвене.
Ако фурната не се включи, изключете я след 6 минути, обърнете тавата на 180 ° и продължете да готвите тиквичките през останалите 6 минути.
Знаете, че тиквичките се готвят, когато външността е достатъчно крехка, за да се пробие с вилица.

Оставете да се охлади за 15 минути. Изчакайте, докато тиквичките се охладят на допир, преди да сервирате.

Метод 3 Готвене в микровълнова печка без вода

Поставете тиквичките в микровълнова чиния. Поставете всяка половина от тиквата с изрязаната страна надолу.

Половинките трябва да образуват един плосък слой. Ако гърнето ви е твърде малко, за да побере двете половини, гответе по една половина, вместо да ги подреждате.

Покрийте купата с найлоново фолио. Затегнете защитното фолио около съда. Оставете малък отвор между филма и съда, за да евакуирате малко водна пара.

Уверете се, че пластмасовата обвивка може да влезе в микровълновата печка. Различните видове и марки филми са съвместими с микровълнова печка, но някои не.

Варете тиквичките за 7-10 минути.. Скуошът се готви, когато можете да пробиете външната страна с вилица.

Ако микровълновата не се включи, спирайте готвенето на всеки 3 минути и завъртете тиквичките на 90 ° всеки път. Зелето няма да се готви равномерно.

Извадете найлоновото фолио и го оставете да седне. Използвайте пинсети, за да отстраните внимателно филма от противоположната страна, така че парата да е чиста за вас.

Натрупаната пара може да ви изгори, ако не внимавате.
Оставете тиквичките да престоят 10 до 15 минути или докато изстинат достатъчно, за да се справят.

Метод 4 Поставете всички тиквички в микровълновата фурна

Пробийте тиквата, вместо да я режете. Използвайте остър зеленчуков нож, за да пробиете тиквичките за спагети на 10 до 15 равномерно разположени места.

Много е важно да пробиете тиквата, преди да я поставите в микровълновата фурна. В противен случай, след като е много горещо, може да експлодира във фурната.
Пробиването на тиква може да бъде трудно и вероятно ще трябва да режете енергично, за да можете да пробиете външната страна с нож. Внимавайте да не се порежете случайно по време на процеса.
Не следвайте предишните инструкции за подготовка за нарязване на тиквата.

Поставете тиквичките в микровълновата за 10 до 12 минути. Скуошът е готов, когато е достатъчно нежен, за да бъде пробит с вилица.

Ако микровълновата не се завърти, завъртете тиквичките на 180 ° след 5 или 6 минути готвене, за да сте сигурни, че се готвят равномерно.

Оставете тиквичките да се охладят за няколко минути. Не е нужно да чакате да изстине, но му дайте време да се охлади, така че горещите пари да излязат от свлачищата.

Нарежете тиквичките, за да се отворят. Използвайте остър нож, за да разрежете тиквата по дължина, отгоре надолу.

Носете кухненски ръкавици или използвайте кърпа, за да запазите тиквичките още горещи.
Нарежете тиквичките наполовина трябва да са много леки. Ако това не се случи, може да се наложи да го поставите отново в микровълновата за 2 до 3 минути.

Настържете семената. Извадете семената с метална лъжица. Влакнестата пулпа, свързана със семената, също трябва да бъде отстранена, но внимавайте да не надраскате месото.

Метод 5 Сервирайте

Настържете вътрешността на тиквата. Използвайте вилица, за да отделите месото от кората и да го въведете в кухината на тиквата.

Внимателно извадете месото от контура на черупката, нишките, които приличат на спагети, които премахвате, трябва да попаднат обратно в центъра на тиквата.
Ако имате затруднения да се справите с вилица, използвайте две. Едната вилица може да се използва за задържане на тиквичките на място, докато другата се използва за настъргване на месото.

Отцедете тиквичките от клоните й върху чиния за сервиране. Използвайте вилицата, за да повдигнете внимателно парчетата месо, извадете ги от тиквата и ги поставете върху тавата.

Ако кожата все още е гореща, най-добре я съхранявайте с ръкавици или кухненска кърпа.

Подправете с разтопено масло, сол и смлян черен пипер. Добавете тези съставки с помощта на две вилици, за да ги добавите лесно към тиквичките спагети.

Можете да сервирате спагети тиквички по различни начини. Например, ако го използвате като заместител на истинските спагети, можете да добавите сос от домати и пармезан.
Можете също така да добавите 2 до 4 супени лъжици нарязани пресни билки, като босилек, магданоз или лук.