Как да приготвим Рецепта от рибна супа Baja!

Състав: 5 съставки:

Риба, лук, смлян червен пипер, сол и вода

Неговата сила може да бъде с варени, но не нарязани сушени чушки от череша
да регулира така, че който много го обича, ще го стисне в чинията си.

Подготовка:

За добра муха половин кг смесена риба или шаран на глава задължително.

Един килограм лук на килограм, и натрупана супена лъжица с добро качество домашно
смлян червен пипер трябва да очакваме.

Готвене винаги на открит огън и в котел случва се.

- Нарежете рибата, нарежете я, посолете я напред.

- Нарежете лука на малки кубчета и поръсете на дъното на казана.

- За това зареждаме филийките риба, които не трябва да са 2-3 върха на пръстите
те са по-тънки. По-малките риби се разрязват само наполовина.

Много е важно да почиствате фаринкса на шарана, докато почиствате