Как да приготвим поширано яйце Вземете този трик и той ще се получи идеално всеки път! ; От 20

Перфектно за здравословна и пълноценна закуска, пошираното яйце се превърна в ястие, което румънците приготвят все по-често, дори резултатите да не са такива, каквито се очакват всеки път. Ако сте се опитали да готвите яйцето поне веднъж, използвайки този метод, вероятно сте се сблъскали с редица трудности, но като се има предвид този трик, пошираното яйце ще излезе перфектно всеки път.

Изглежда лесно да се приготви поширано яйце, но в действителност тази задача се оказва доста трудна. Колко пъти не сте изпълнили всички стъпки, но в момента, в който поставите яйцето в горещата вода, те се разпространяват и унищожават цялата ви подготовка?

Как да приготвим поширано яйце?

За да приготвите перфектно поширано яйце, подобно на това, което можете да опитате само в ресторанта, не ви е необходим талант в кухнята, а малко въображение. С помощта на силиконова форма, по-точно тази, която досега сте използвали за приготвяне на кифли, можете да приготвите поширано яйце без много караница.

Преди да приготвите яйцето, трябва да поставите тенджера с вода на огъня и да добавите няколко капки оцет, като този малък трик запазва оригиналната форма на яйцето. Когато водата започне да кипи, сложете яйцето под формата на силикон и след това го потопете във вода. Оставете да ври около 5 минути, докато белтъкът побелее и желатиновият вид изчезне. След като яйцето е готово, внимателно го извадете от водата и го поднесете с препечен хляб, авокадо, маруля или любимия си асортимент от сирена.

Пошираното яйце е много здравословно и тъй като в процеса на готвене не се използва масло, то също е много приятелско със силуета. Ниският брой калории го прави идеална закуска за тези, които са на диета.

---