Как да приготвим подправено кафе (подправено кафе) милион съвета

кафе
Кафето с различни подправки има оригинален и уникален вкус. В тази статия ще ви запознаем с няколко рецепти за приготвяне на такова кафе и ще ви разкажем за различни подправки, които вървят добре с най-популярната тонизираща напитка на нашата планета.

Рецепта за приготвяне на кафе с канела, карамфил и кора.

Състав:
• Цед от един портокал
• Цедра от един лимон
• Карамфил - 4 броя
• Канела - 4-5бр
• Рафинирана захар 10 броя
• Кафе - 50 гр
• Водка -75 мл

Подготовка:
Отстранете цедката от лимона и портокала и нарежете на ситно. След това трябва да се постави в емайлирана тава. Там се поставят и канела и карамфил. Разбъркайте сместа и сложете парчета захар на куп. Изсипете рафинираната захар с водка и я запалете. Когато захарта промени цвета си и стане кафява, трябва да излеете силно черно кафе в сместа.

След 3-5 минути кафето се изсипва в чаши. За да се получи напитката без примеси, тя трябва да се излее с помощта на сито.

Рецепта за кафе с подправки и коняк.

Състав:
• Мляно кафе - 3 супени лъжици
• Карамфил - 1 брой
• Смляна канела - връх на чаена лъжичка
• Захар - 4-5 ч.л.
• Коняк - 2 ч.л.
• Вода 400 мл

Подготовка:
Първата стъпка е да направите досадна запарка от подправки. Карамфилът и канелата се заливат с вряла вода. След това залейте кафе с тази настойка и оставете да заври. След това към готовото кафе може да се добавят коняк и захар.