Как да приготвим добър аперитив за отслабване списание Santé

Когато сте на диета, аперитивът може да бъде истински капан. Тук коктейли, препечете там и на следващия ден иглата на кантара не се преобръща във ваша полза. Няколко съвета и обяснения за приготвяне на аперитив. без калориите !

добър

Класическо предястие с чипс, фъстъци и алкохолна напитка тежи лесно от 300 до 400 килокалории (kcal). В зависимост от състава си, той сам представлява между една трета и половина от храненето !

Ограничете количествата

По-конкретно, три филийки наденица (33 ккал за една филия), две маслини (8 ккал на единица) и геврек (80 ккал на единица) осигуряват близо 195 ккал! И помислете, че като цяло не се ограничавате до този асортимент. Ако сте планирали да си дадете аперитив за вечеря, за да не ядете отново, знайте също, че колкото по-дълго трае „аперитивът“ с времето, толкова повече количества ще поемете.

Зеленчуци във всички сосове

За лек аперитив предпочитайте сурови зеленчуци, твърдо сварени яйца, шунка или сьомга, но ядени обикновени, тоест без хляб, масло или майонеза.

Що се отнася до зеленчуците, за да запълните вкусовете, изберете:

  • Чери домати,
  • репичките,
  • миниатюрни букети от карфиол,
  • пръчки от моркови, краставици и целина.

Ухапете ги "обикновени" или сервирайте със сос, приготвен с извара, подправки и билки.