Как да приготвим английска закуска - Кулинарни съвети за тези, които обичат да готвят вкусно - Домакиня в

Стандартната английска закуска обикновено се състои от 2 колбаса, 1-2 яйца, 1-2 големи гъби, боб, 1-2 препечени филийки, 2-3 филийки бекон и 1-2 домата. Много британци обичат да добавят още 1 или 2 парченца от всички горепосочени съставки, но това не е точно здравословен вариант. Освен това пълната английска закуска включва и кървавица, която в Англия се нарича черен пудинг.

Пълна английска закуска

Състав:

2 колбаса с добро качество
2-3 филийки бекон
2 големи гъби
1-2 зрели домати
1 голямо яйце
1-2 филийки препечен хляб
няколко супени лъжици боб в доматен сос
парче черен пудинг * (по избор)
зехтин или слънчогледово масло
сол
смлян пипер

Подготовка: Загрейте обикновен тиган или грил тиган. Намажете леко със зехтин или растително масло.

Добавете колбаси в тигана и ги запържете от всички страни до златисто кафяво. За да ги затоплите, можете да ги поставите в предварително загрята фурна.