Как да придружаваме хайвер Нека поговорим хайвер

Кои вина с хайвер ?

Докато хайверът може да бъде опитан самостоятелно, традицията повелява той да бъде подсилен с ледена водка. Всъщност така се опитва хайверът в Русия, но в днешно време във Франция често предпочитаме шампанско или сухо бяло вино пред водката, което също идеално се съчетава с ароматите на малки черни перли.

идеално съчетава

Търсенето на нови съюзи обаче продължава и хайверът може да бъде придружен и подобрен от други вкусове. Чаят например е все по-широко разпространен през дегустации на хайвер в Париж и другаде ...