Как да предотвратим болестта на Алцхаймер чрез диета
Болест на Алцхаймер е най-често срещаният тип деменция. Деменцията е прогресиращо неврологично заболяване, което засяга няколко мозъчни функции, включително паметта. Точната причина за болестта на Алцхаймер е неизвестна, въпреки че има редица фактори, допринасящи за това, като:
- Старост
- Членовете на семейството, които са имали болестта
- Тежки наранявания на главата преди началото на заболяването
- Фактори и условия на живот, свързани със сърдечно-съдови заболявания
По времето, когато е описано за първи път, преди повече от 100 години, болестта на Алцхаймер не е имала ефективно лечение. Но изглежда, че в днешно време лекарите са забелязали това диета играе важна роля в схемата за лечение на болестта на Алцхаймер.
В проучване на д-р Дейл Бредесънс от UCLA Mary S. Easton Изследователски център на Алцхаймер и Институт за изследване на остаряването Бък заявява за първи път, че загубата на памет при пациенти с деменция на Алцхаймер може да бъде обърната чрез сложна терапевтична програма, включваща цялостни диетични промени, мозъчна стимулация, оптимизиране на съня, предписване на специфични фармацевтични продукти и витамини.
По този начин 10 пациенти са участвали в това проучване. След преминаване на тази сложна програма за съживяване на паметта, при 9 от 10 пациенти се наблюдава загуба на памет и възстановяване на паметта в рамките на три до шест месеца.
Шестима пациенти, които са спрели да работят, за да участват в проучването, казват, че са успели да се върнат на работното си място и да продължат да работят с подобрена производителност и техните подобрения са запазени. Пациентът с най-дълго лечение е получавал терапия в продължение на две години и половина.
От 10-те имаше пациенти със загуба на памет, свързана с болестта на Алцхаймер, проявена с леко когнитивно увреждане или смес от субективно когнитивно увреждане (при което пациентът съобщава за когнитивни проблеми). При един пациент, който е бил диагностициран с късен стадий на болестта на Алцхаймер, здравето не се е подобрило.
За да се получат оптимални резултати при лечението на болестта на Алцхаймер, диетата на болните трябва да съдържа следните храни:
7. Диета без глутен. Елиминирането на глутена от диетата е важна стъпка в лечението. Глутенът и други храни, към които тялото може да има имунна реакция, могат да причинят загуба на паметта чрез възпаление на мозъка.
Въпреки че повечето хора свързват непоносимостта към глутен с храносмилателни симптоми, истината е, че глутенът най-често засяга неврологичните тъкани. В някои случаи безглутеновата диета може значително да подобри мозъчната функция.
В крайна сметка трябва да запомните, че болестта на Алцхаймер може да бъде обратима и не трябва да се предава по наследство. Начинът на живот е това, което може да повлияе на здравето ни. Да, човек може да е изложен на повишен риск за заболяването от генетичното си наследство, но това не означава, че болестта ще се прояви.
По същия начин много хора развиват болестта на Алцхаймер, без да имат член на семейството с болестта. Идеята е, че всеки от нас може да направи избори в живота, които могат да повлияят и повлияят на здравето ни.
- Clarke R, et al. Фолат, витамин В12 и серумни нива на общия хомоцистеин при потвърдена болест на Алцхаймер. Арх Неврол. 1998 ноември; 55 (11): 1449-55.
- Gu Y, et al. Комбинация от храни и риск от болестта на Алцхаймер: защитна диета. Арх Неврол. 2010 юни; 67 (6): 699-706.