Как да попречим на децата ни да консумират твърде много захар l; Основно от Macif

за сътрудника

Същността на статията

  • Много добавени захари се крият в индустриалните продукти.
  • Етикетите ви позволяват да знаете количеството добавени захари в даден продукт.
  • Колкото повече суров продукт, толкова по-малко вероятно е той да съдържа добавена захар.
  • У дома
  • здраве
  • Здраве
  • Хранене на деца: където се крие захарта ?

Излишъкът от захар е опасен за здравето (диабет, затлъстяване и др.). Само една консервирана сода и детето ви вече е надхвърлило препоръчителния праг за добавена захар. Актуализация с Nathalie Hutter-Lardeau, диетолог.

Захарта често се разглежда като враг на тялото. Но трябва ли да се елиминира напълно от детската диета? Със сигурност не ! Всъщност „глюкозата е единственото хранително вещество, което вашите неврони могат да използват като гориво“, припомня Натали Хутър-Лардо, диетолог и основател на агенция Atlantic Santé, специализирана в храненето, здравето и безопасността на храните.

И тъй като не може да го съхранява, мозъкът трябва редовно да се снабдява с глюкоза. Така че детето ви се нуждае от захар! Но колко му трябва? Световната здравна организация (СЗО) препоръчва за дете между 2 и 18 години дневна консумация, която не надвишава 100 калории захар, или 25 g, което представлява 5 чаени лъжички.

Парче захар е еквивалент на 5g захар.

Като напомняне 1 г захар = 4 калории.

Захарта се крие навсякъде, дори там, където не е задължително да я очаквате, например в индустриални ястия като пици или киш, или в сосове, студени меса, супи и т.н. Глобално използвана прекомерно от производителите, добавените захари могат да бъдат избегнати, като приготвяте ястия сами! Когато това не е възможно и за да попречите на децата да консумират твърде много захар ежедневно, започнете, като предпочитате продукти с надпис „без добавена захар“.

Избягвайте също ароматизираните храни: „Приготвените напитки като ароматизирани млека съдържат 22 грама захар на 200 мл кашон: това са почти максимално препоръчителните грамове на ден!“ », Предупреждава Натали Хътър-Лардо.