Как да помогнем за отслабване люти чушки и канела
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Диета и фитнес
Днес по света се провеждат няколко проучвания, за да се създаде идеалното лекарство за отслабване. Екип от британски изследователи смята, че е близо до тази цел.
Учени от университета в Кеймбридж, Великобритания, тестват хранителна добавка за отслабване, базирана на люти чушки и канела (засега целият състав се пази в тайна). Те вярват, че тяхната формула ще бъде дългоочакваното лечение срещу затлъстяване без големи странични ефекти, показва newscientist.com. Това, казват те, ще ни помогне да се отървем от мазнините, натрупани в годините на седантизъм и небалансирана диета за няколко месеца.
Те съдържат вещества, които „подвеждат“ организма
Всичко започна с японско проучване, попълнено по-рано тази година. Екип от специалисти от Медицинския факултет на университета Хокайдо, Япония, показа, че категория вещества в състава на лютите чушки помага за отслабването.
Това са капсиноиди, съединения, които много приличат на капсаицин (веществото, което придава на чушките пикантен вкус), но без силен аромат. Тези капсиноиди "подвеждат" тялото да консумира повече енергия от обикновено и по този начин "изгарят" повече мазнини.
Според японски специалисти капсиноидите в лютите чушки активират клетките в остатъците от кафява мазнина. Този вид мазнини се намират в големи количества в тялото на бебетата и специалистите са установили, че възрастните също имат такива отлагания, но значително по-малко.
Както при децата, така и при възрастните, кафявата мазнина има основната роля да стимулира изгарянето на бяла мазнина (тези, които отговарят за угояването), да генерира топлина, когато тялото е подложено на много ниски температури. Загубата на бяла мазнина в тази ситуация е незначителна, но ако този процес се запази в дългосрочен план, ще има значителна загуба на тегло.
Е, там влизат капсиноидите с люта чушка. Те „подвеждат“ тялото да активира същите механизми, както в случай на излагане на студ: изгарянето на вредната мастна тъкан чрез стимулиране на кафявите мастни клетки.
Британците, на крачка от голямото откритие
Въз основа на изследвания, проведени от японски учени, британски специалисти от университета в Кеймбридж искат да видят дали има някакви разлики между изгаряния, причинени от излагане на тялото при ниски температури, и тези, произведени от прилагането на хранителни добавки на основата на капсиноиди.
Те обаче добавиха към капсулите, използвани в изследването, в допълнение към лютите люти чушки, вещество, присъстващо в канелата (друга подправка със силен аромат), а именно канелен алдехид, който е отговорен за леко горещия му вкус. Британски изследователи са забелязали, че канеленият алдехид действа подобно на капсиноидите с люта чушка върху кафявата мазнина и по подразбиране върху силуета.