Как да подготвим зеле за приготвяне на супа от зелено зеле през зимата (рецепта)
Как да си направя зеленчуков стартер за супа от зелено зеле. Просто знам, че трябва да се нарязва на ситно и какво още е необходимо?
За да приготвите такова зеле за зимата, за зелева супа, трябва да вземете първите зелеви зелеви листа, имам предвид тези, които обикновено изхвърляме.
И за тях, за насищане, те раздробяват няколко малки глави зеле. И всичко това трябва да бъде нарязано много фино под формата на разрез.
Ако предпочитате супа от зелено зеле, тогава трябва да вземете повече покривни горни листа за тази цел.
За да приготвите тази ронлива, вие също вземате шепа ръжено брашно и шепа сол. Това е за кофа зелева трохичка.
С такава трохичка е препоръчително да готвите зимна зелева супа в руска фурна и тогава вкусът ще бъде уникален.
Има няколко начина за приготвянето му:
