Как да поддържаме правилна диета
„Може би след Великден ще започна диета“. Чували сте и със сигурност сте си казали това поне веднъж. Намаляването на калориите кара натрупаните мазнини да се поемат от кръвта и да се носят в черния дроб. Където се трансформира в енергия.
Черният дроб обаче не може да метаболизира повече от 500 грама телесни мазнини на седмица. Излишъкът остава в кръвта. Тук не е добре да се играе с изискани диети.
След всеки празник, който очевидно включва специални ястия, идеята за диета често се появява. Добра идея, но не с ограничително меню. Или по-лошо, продължителен глад.
Двете ситуации наистина водят до бърза загуба на няколко килограма. С възможни драматични последици обаче:
Кристина Баланеску: "Диетологът може да не метаболизира в черния дроб, метаболизирането в черния дроб означава, че той използва и след това дава енергия. Може да се случи да циркулира свободно в кръвта и да причини инсулти."
Прочетете също
Как е възможно това? Чрез намаляване на количеството храна, кръвта извлича от тъканите мазнините за съхранение, наречени триглицериди. След това те се отвеждат в черния дроб и в крайна сметка се трансформират в глюкоза, която циркулира в кръвта и подхранва. И в енергия, ако процесът на отслабване е бавен.
Всяка седмица човешкият черен дроб може да „усвои“ само 500 грама мазнини, извлечени от собственото му тяло. Чрез драматични колани той ще циркулира свободно в кръвта, където е опасно.
След години изчисления лекарите стигнаха до заключението, че за оптимални резултати трябва да се отървете от само 500 килограма калории от ежедневните порции.
По този начин се запазва стойността на мускулната маса - повлияна при диети с твърде малко калории. Доказването на разсъждения, когато правите такъв избор, означава да отидете на специалист. И кръвната Ви захар трябва да се държи под контрол.
Диетологът може да ви помогне да създадете балансирани, нискокалорични менюта. Диета с дългосрочни резултати трябва да се спазва поне шест месеца.