Как да паднем, подредим, изгорим дърва - Lars Mytting има всички факти за запалването на огън
Ларс Митинг има всички факти за запалването на огън
От Георг Пацер
Производството на дърво също може да има своите подводни камъни: „Не можеш наистина да се насладиш на огъня в печката, ако трябва да пожертваш части от тялото за него“, пише Ларс Митинг с фина ирония в книгата си „Човекът и дървото“. Норвежецът забеляза по-късно какво е включено в този прост процес на огреване на къщата и поддържането й на топло. И че се затопляте два пъти, когато изстрелвате с дърва: Когато донесете печката до Bullern, но също и преди това, когато режете дървата: „Пренасянето на трупи консумира 1168 kcal на час, разделяйки с брадва 444 kcal. „Само бързото бягане консумира повече калории: 1213 ккал. Нищо чудно, че като горски работник трябваше да се храните обилно и че името „пържола на дърва“ не е случайно. „Количеството грах и сланина, на което дърводобивите имаха право, вероятно биха подлудили днешните физиолози по храненето“: Те консумираха 9300 ккал, още когато беше дванадесетчасов ден в дълбок сняг в гората, с „заден кон, брадва и двуръчен трион ".
Mytting разкрива много удивителни, но също така практични и важни факти в ръководството си, което е подвързано като парче дърво. От въпроса кога да сече дървото, до различните методи за подреждане и изсушаване, различните видове дърва и как те изгарят до правилната печка и как най-добре да настроите дървата в печката, така че да изгорят - това почти всичко е в тази малка книга. Единственото, което липсва, е какво е най-добре да се направи с пепелта.
Понякога Mytting разказва малки истории, като тази на съседа си Отар, който почти не е излизал навън през зимата поради белодробната си болест. Но когато през пролетта трактор изхвърли огромно количество дърва пред вратата му, в края на април (стопената вода все още беше в локви), той отиде на работа: „Отар се нуждаеше от месец за купчината си. Той често спираше, за да се наслади на аромата [...] Една сутрин на пода лежеха само стърготини и кора, които той взе, за да ги използва по-късно като запалка. Никога не съм виждал по-голяма промяна в човек. Отар вървял изправен и се разхождал и един ден всъщност стартирал чисто нов, ярко жълт трактор за косене на трева и окосил тревата в имота си. ”Или разказва за художник, който обича да нанася дърва малко по-различно от нормалните норвежци Пример като кръгла къща. Или за старата двойка, която е увековечила любимия си композитор Росини в купчина дърва - докато дървата им трябват.
Дървесината се превърна в мания за Mytting: Тя не само поддържа хората на север живи, но и им осигурява чувства и тези много специални и типични миризми, в зависимост от вида на дървото. Независимо от това: Издателят използва термина „културна история“, за да рекламира тази книга - за съжаление изобщо не е. Колко не би могло да се каже какво хората правят и правят всичко от дърво: музикални инструменти, играчки, оръжия, къщи ... И какво дървото е направено от хората: живо същество, което може да оцелее дори и в най-суровата зима. Но Mytting не допринася повече от няколко анекдота по тази красива тема.
Това се превърна в изчерпателно ръководство за това, защото Mytting ви казва къде, кога и коя да сече дърва. Коя дървесина никога не изсъхва, какво е значението на фазите на Луната. Кои инструменти са необходими и как да се борави с тях, кои норвежки верижни триони са на разположение. Как трябва да изглежда кълцащият блок, като купчината, като бараката за сушене. Кои печки са на разположение и какъв отоплителен баланс имат, как изглежда пожарът и как да почистите печката и какво да правите в случай на пожар в камина. Подкрепено от много, също сухи, химични, физични и екологични факти. Това е нехудожествена книга, също справочна книга, с няколко истории, които да се разхлабят.
Ларс Митинг: Човекът и дървото. За сеч, кълцане и палене на огън.
Insel Verlag, Берлин 2014.
222 страници, 18,00 EUR.
ISBN-13: 9783458176015