Как да отворите наргиле бар - подробен бизнес план с всички необходими изчисления
Наргиле барът като бизнес е начин да печелите бързо пари с минимални инвестиции. Можете да започнете собствен бизнес с 350 хиляди рубли. И ще се изплати след шест месеца, въпреки високата конкуренция. По-долу е всичко за това как да отворите свой собствен наргиле бар през 2018 година.
Основна дейност
Основната дейност на вашето заведение ще бъде предоставянето на вашите гости на възможност да пушат наргиле. За да привлечете клиенти и да се откроите сред тълпата от конкуренти, трябва да се съсредоточите върху разнообразието. Предложете няколко варианта за направа на наргиле, голям избор от тютюн.
Институцията може да предложи допълнително меню от напитки и храна. Този аспект в готовия бизнес план за отваряне на наргиле бар няма да бъде засегнат. За да приготвите ястия, ще ви трябва кухненско оборудване и допълнителен персонал, което е по-изгодно дори при по-нататъшно разширяване. В началото можете да се ограничите с прости напитки като кафе, сокове и т.н.
Инструкции как да отворите и какво е необходимо за това
За да разберем как да отворите наргиле бар от нулата, нека разгледаме основните точки на бизнес плана. Първата стъпка в стартирането на бизнес е регистрирането му, така че нека започнем с това какви документи са необходими за това.
Етап 1 - изпълнение и подготовка на документи
Само легален бизнес може да донесе стабилен и честен доход за дълго време. Как да отворите наргиле бар според закона? За да направите това, трябва да имате определен пакет документи и разрешителни.
- Документ за регистрация. Наргиле барът може да бъде официално регистриран като индивидуален предприемач, ако не се планират удължавания. Но е по-изгодно да регистрирате LLC.
- Разрешителни от SES и пожарна служба. Изискванията за тези услуги могат да бъдат разгледани на техния уебсайт или директно да се свържете с контролния център.
- Изисква се лиценз за търговия с тютюневи изделия (и алкохол, ако планирате да го продавате като допълнителен продукт).
Етап 2 - намиране на стая
Възможно е да отворите бизнес в сграда в съседство с голям ресторант. Това ви дава няколко предимства:
- Ще ви бъде осигурен постоянен поток от клиенти.
- Можете да преговаряте с ръководството на ресторанта, така че вашите клиенти да могат да поръчват храна и напитки от тях.
- Разходите за наемане на такива малки стаи обикновено са доста ниски.
- Ако входът е през ресторанта, тогава можете да спестите от сигурност, което в началото е много изгодно.
Голям проект с няколко стаи и голям брой служители е най-добре да се елиминира в началния етап. Малко заведение ще ви позволи да привлечете клиенти с ниски цени и уютна атмосфера. Последното ще благоприятства за дълга почивка. Оптималната стая би била достатъчна за приемане на 5-6 гости едновременно.