Как да отглеждаме джинджифил

Здравейте,
Видях в някой форум, че някои хора успяват да отглеждат джинджифил, но нищо не е точно.

Разбрах, че трябва да го сложите в почвата за саксии.
Но,
- каква почва ?
- трябва ли да го поставим напълно или да оставим парче въздух ?
- как да го поливам? висока доза или малко ?

и след това, когато започне да расте,
- сменяме пота на всеки колко ?
- какво можем да ядем? къде режем ?

благодаря за отговорите.

Също да видите

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Никога не е правено
но ето какво намерих в GoOgLE, който е наш приятел:

ДЖИНДЖИФ - КУРКУМА
Семейство: Zingiberaceae
Латинско наименование: Zingiber officinale
Мадагаскарско име: Sakamalaho, Sakay tany, Sakarivo

1 ЦЕЛ НА КУЛТУРАТА

Джинджифилът много прилича на куркума и се отглежда по същия начин. Джинджифилът се култивира заради коренищата си, които, когато изсъхнат, се използват като подправка поради деликатния си аромат и повече или по-малко горещ вкус. Той е и един от елементите на кърито на прах. Пекарите и сладкарите го използват за приготвяне на меденки. Използва се в саламурата и за консервиране на месо. Куркумата се използва в кулинарията при производството на горчица. Използва се и при приготвянето на кисели краставички и влиза в добра част при приготвянето на носене.

2 ЕКОЛОГИЯ
2.1 Температурни изисквания
Джинджифилът изисква тропически климат, където температурата е висока поне през част от годината. Сланата го принуждава да премине към вегетативна почивка.
2.2 Изисквания за вода
Изискват средногодишни валежи над 2000 мм. В райони с по-малко вода е необходимо допълнително напояване, ако валежите са под 1000 mm.
2.3 Изисквания за слънчева светлина
Изисква много слънчево греене
2.4 Изисквания към почвата
Идеалната почва за отглеждане на джинджифил и куркума изглежда се състои от добра градинска почва, хумус, доста лека, лесна за работа, изсъхваща добре, защото се страхува от излишната влажност. Лекият нанос също е идеален.
Леките глинести или песъчливи глинести почви са много подходящи.
2.5 Изисквания за надморска височина
Културата им варира между 500 и 1500 mm надморска височина

3 СОРТОВЕ
Фактът, че двете растения винаги се възпроизвеждат безполово, обяснява много малкия брой сортове:
3.1 Сортове джинджифил
Те са две на брой
Бял джинджифил или жълт джинджифил, наричан още джинджифил от куркума
Синият джинджифил наричан още кремък джинджифил

4 СОРТОВЕ С КУРКУМА
Ние различаваме
Alleney Turmerie, оранжево жълто;
По-уважаваната Мадрас Турмери, лимонено жълто;
Хаити Турмери, тъмно оранжево жълто.

---