Как да отглеждаме цвекло на открито
Обикновеното цвекло (маса) се използва широко в храните и за производството на захар. Този ценен, здравословен кореноплоден зеленчук се отглежда традиционно и без проблеми на открито в градински парцели. Въпросът обаче често възниква пред начинаещите летни жители: как да засаждате и грижите за цвеклото правилно, така че зеленчукът да расте здрав, силен, вкусен и дори запазен до следващата пролет.
Засаждане на цвекло
Цвеклото е двугодишно растение: през първата година от живота се образуват листа и кореноплодни растения, а през следващата година семена. Технологията за засаждане на цвеклото не е сложна, но има свои собствени характеристики във всеки конкретен регион: в Средния пояс, Сибир и Далечния изток. Например, времето за засаждане на кореноплодни култури на открито може силно да зависи от климатичните условия. В същото време е важно да се знаят основните условия за отглеждане на цвекло: температурни условия, състав и структура на почвата, необходимост от дневна светлина и минерално хранене.
Температура за засаждане на цвекло
Семената на цвеклото могат да покълнат дори при температура от +5 ° С, но най-благоприятните условия за този процес и по-нататъшното развитие на растенията са при +16 - +18 ° С. Цвеклото издържа на температури до -2 ° C. Ето защо, преди сеитбата, е по-добре да проучите прогнозата за времето за следващите дни, така че младите растения да не попаднат под студ, дори незначителни.
Възрастните листа не умират с краткотраен спад на температурата до -5 - -6 ° C. Кореноплодните култури, които са били изложени на лека слана (-2 ° C), са неподходящи за съхранение. Една от основните причини за появата на "цъфтящо" цвекло се счита за понижаване на температурата на въздуха в началото на развитието на растението до + 4 ° С.
Почва и място за засаждане на цвекло
Най-вече цвеклото предпочита леки плодородни почви. Торфът и средната глинеста почва са идеални. При рН по-малко от 5 и повече от 8 при цвеклото се отбелязват болести от физиологичен произход и се губят търговските качества, необходими за съхранение.
Площта за отглеждане на цвекло се подготвя през есента. Въвеждат се органични торове: торфен компост, хумус (2-4 kg/m²) и изкопани. След това, през пролетта, трябва да се внесат минерални торове: 15-20 g амониева селитра, 40-50 g суперфосфат и 15-20 g калиев хлорид, или 70-90 g "зеленчукова смес" на 1 m² и изкопаване или разхлабете земята на дълбочина 5 cm.
Цвеклото е светлолюбиво растение, предпочита дългите слънчеви дни, не понася удебелени насаждения. Нежелателно е да се внасят пресни органични торове (тор и компост) преди сеитба на цвекло. Само след 2-3 години след въвеждането им ще бъде възможно да се получат отлични висококачествени кореноплодни растения.