Как да ограничим калориите в пастата Нашите съвети за отслабване Текуща жена МАГ

Отслабнете: да. Направете кръст върху пастата: не. Разкриваме всички наши съвети за намаляване на калориите на тестени изделия и наслада без да приемате грам.

калориите

Спагети, талиатели, пене, черупки. Паста, обичаме я. Проблем: отслабване от страна, не е идеално. Погледнете: когато поставите 100 г сурови макарони в тенджерата с вряща вода, получавате 300 г варени макарони. т.е. приблизително 367 Kcal за яйчени тестени изделия, 347 Kcal за класически или пълнозърнести тестени изделия.

Проблемът за отслабване №1 е техен гликемичен индекс (GI) високо: захарите в любимите ни тестени изделия преминават бързо в кръвта, което води до скок на нивата на кръвната захар, което води до повишено производство на инсулин. и по-голямо съхранение на мазнини. По този начин добре приготвените талиатели имат GI 55 - гликемичните индекси на храните варират от 0 до 115.

Втори проблем: сосът. Защото, разбира се, рядко ядем чиния обикновена паста: 25 г масло = 50 г настъргано сирене = 190 Kcal. Ооо !

Как да ограничим калориите в тестените изделия ?

Следете готвенето. Изберете а готвене al dente тоест: пастата не е нито хрупкава, нито мека. Обикновено това работи до 8 минути време за готвене за спагети - когато се съмнявате, винаги четете инструкциите на опаковката. Този трик помага за понижаване на гликемичния индекс на тестените изделия: спандетите al dente имат GI 45 срещу 55 за добре приготвени спагети.

Изберете пълнозърнести тестени изделия. В идеалния случай изберете цели или цели макаронени изделия, по-малко калорични и с по-високо съдържание сатиетогенни влакна. Ако това не е вашето нещо, заложете поне на тестени изделия с яйца и прогонете макаронени изделия "готвене 3 минути", твърде богати на захари. Същото: предпочитайте суха паста пред прясна паста.