Как да направим най-добрата мимоза; Лесна и здравословна рецепта!

Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉

Най-добрите ми съвети за направата на мимоза! Какво по-хубаво за брънч от приказна рецепта за мимоза със сухо пенливо вино и портокалов сок? Пристъпете към рецептата за мимоза Или вижте нашето кратко видео, което ви показва как го правим.

Гледайте ни как правим мимоза!

Как да си направим най-добрата мимоза у дома

Мимозите са вкусна комбинация от пенливо вино и портокалов сок. Те са прости, забавни и перфектни за обслужване на компанията.

Съставки на мимоза

Тъй като за приготвянето на коктейли от мимоза са необходими малко съставки, искам да се уверя, че те са с високо качество. За да направите мимоза, ще ви трябва:

Газирано вино
портокалов сок
Допълнителни екстри като водка, Grand Marnier, Chambord и дори уиски

Как да изберем пенливо вино за мимоза

Обичам да използвам сухо, не сладко, пенливо вино. Използвайте вино, което харесвате. Не е необходимо обаче банката да фалира. Ние харчим $ 12-15 за пенливо вино, което добавяме към нашите мимози.

Най-добре е да потърсите „кава“, произведено в Испания, или американско пенливо вино, което струва около 15 долара. Сухото просеко също е добър вариант. Освен ако не намерите нещо, което обичате, не стигайте под $ 10, тъй като това може да доведе до централно главоболие.

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

За най-добрата мимоза използвайте прясно изцеден портокалов сок

Ако можете да го компенсирате, използвайте прясно изцеден портокалов сок. Знаем, че звучи малко скучно, но като се има предвид, че половината напитка е сок, вие искате най-доброто.

Прясно изцеденият портокалов сок има вкус по-свеж, по-лек, леко кисел и по-нежен от всичко, което можете да намерите в магазина. Ако обаче имаме проблеми, ще използваме марката "Simply" портокалов сок.

Перфектното съотношение за мимози

Класическа рецепта за мимоза изисква равни части пенливо вино с портокалов сок. Въпреки че смятаме, че това съотношение е най-вкусно, ако сервираме много с брънч, забавяме виното малко. Разбира се, можете да увеличите и виното. Не забравяйте, че това ще бъде по-шокиращо.

Когато правите мимоза, винаги първо добавяйте пенливото вино и след това изсипете отгоре портокалов сок. По този начин коктейлът се смесва сам по себе си и не прави лепкава бъркотия върху стъклото. Не е нужно да разбърквате, тъй като това ще сплеска виното.

Правене на мимози за тълпа

Тъй като споделихме как правим мимоза, много от нашите читатели попитаха как да направим мимоза за тълпа. Можете да направите мимоза в буркан. Предварително смесете мимозите в чаша, преди да пристигнат гостите ви. Не правете това твърде скоро или ще загубите малко въглероден диоксид.

Уверете се, че виното и портокаловият сок са охладени, независимо дали предварително приготвяте или приготвяте мимозите поотделно. Съхранявайте виното, портокаловия сок и ако сте ги сложили в кана, кана в хладилника, докато пристигнат гостите ви.

Вариации на мимоза

Комбинацията от портокалов сок и пенливо вино е изненадваща, но знаете ли, че има много вариации на мимозата? Ето някои от любимите ми:

Добавете малко сок от червена боровинка, ананас или нар.
Заменете част от портокаловия сок с кръвен портокалов или сок от грейпфрут.
Поставете супена лъжица ягодово или прасковено пюре на дъното на всяка флейта за шампанско.
Добавете нарязани пресни плодове като ягоди, боровинки и резенчета портокал.
Добавете супена лъжица ракия като Grand Marnier или Chambord (за вдъхновена от френската мимоза).

По-лесни рецепти за коктейли

Актуализирана рецепта, първоначално публикувана през декември 2012 г. Откакто го пуснах през 2012 г., променихме рецептата за по-голяма яснота и добавихме видеоклип с бързи рецепти. - Адам и Джоан

Как да направите най-добрата мимоза

Мимозите са идеални за брънч, рождени дни, партита и сватби. За най-добрата мимоза използвайте сухо, несладко пенливо вино. Обикновено харчим $ 12-15 за пенливото вино, което добавяме към нашите мимози. Най-добре е да потърсите „кава“, произведено в Испания, или американско пенливо вино, което струва около 15 долара. Сухото просеко също е добър вариант.

Ще се нуждая

1 (750 мл) бутилка охладено сухо пенливо вино

3 чаши (750 мл) студен портокалов сок (за предпочитане прясно изцеден)

1/2 чаша (120 ml) Grand Marnier, по желание

Съветите на Адам и Джоан

Как да направите 1 коктейл от мимоза: Комбинирайте 1/3 чаша охладено пенливо вино, 1/3 чаша охладен портокалов сок и 1 супена лъжица Grand Marnier или Triple Sec в шампанско флейта.
Хранителна информация: Хранителната информация по-долу е приблизителна. Използвахме калкулатора за рецепти на USDA Supertracker, за да изчислим приблизителни стойности.

Когато правите тази рецепта, направете снимка и я маркирайте #RecetasLatinas - Обичаме да виждаме вашите творения в Instagram и Facebook!

Хранене на порция: 156 калории/протеин 1 g/въглехидрати 15 g/фибри 0 g/обща захар 9 g/обща мазнина 0 g/наситени мазнини 0 g/холестерол 0 g