Как да направим краставицата по-смилаема
И все пак прясна, хрупкава и сочна, краставицата не само завижда. Много потребители твърдят, че го усвояват зле и по този начин виждат удоволствието им неприятно развалено. Ако това е вашият случай, приемете тези съвети, за да хапете краставицата докрай.
Крехки стомаси, накрая дават на краставиците правото на убежище. За да направите краставицата по-смилаема, трябва направи го дегоргиран със сол. За целта обелете краставицата си, детайлизирайте я, както сметнете за добре (на ленти, филийки или дори кубчета), посолете я обилно и след това я поставете в гевгир над мивката си. изчакайте поне 15 минути. Ако резултатът е твърде солен, добавете лъжица захар за балансиране на вкусовете. Можете също така да изстържете централната част на краставицата (семената), за да улесните храносмилането, или да я настържете с груба ренде. С краставицата, повече сянка на дъската !