Как да компенсираме безмесната диета Първичните органични зеленчуци

На 20 март, 32-ро издание на безмесния ден олекотява плочите по целия свят. Неговата цел? Повишете информираността сред гастрономите на планетата за причината за животните, опазването на земята и по-здравословното хранене. Ангажименти, споделени от Priméal, с няколко прости съвета за заместител на протеини за безмесна диета !
Безмесна диета: Аз съм вегетарианец, компенсирам ?
Вегетарианската диета изключва животинската плът. Следователно диета без месо, но също така и без риба или черупчести, но позволява животински продукти, като яйца или мляко.
И противно на упоритото вярване, този тип диета не изисква никакви специални предпазни мерки. ! Животинският протеин се съдържа в яйцата и млечните продукти, докато растенията осигуряват пълен запас от аминокиселини, витамини и минерали. Истинската тайна, както винаги, е разнообразното хранене ... без увеличаване на дозите яйца или млечни продукти, които да компенсират !
Търсите засилват протеина ? Нищо не може да бъде по-просто, като се фокусираме върху правилните храни. Смесете варива и зърнени храни, пресни зеленчуци и сушени плодове, маслени семена и растителни масла. Шампиони във всички категории? The спирулина, кашу и шам фъстък, леща, авокадо и моркови. С други думи, хубава смесена салата и воаля !