Как да ядем всичко включено на почивка; Блог

почивка
Представете си, че сте на ваканция на база ол инклузив. В един момент виждате бюфет, пълен с екстри. Сблъсквате ли се с него или внезапно се връщате? Ядете ли на сепарето или на масата? Обикаляте ли целия бюфет, за да решите какво искате да ядете или да потънете в първите ястия, които ви дойдат? Начинът, по който се държите в такава ситуация, може да каже много неща за вас.

Преди няколко години вестник публикува статия, в която разкриват някои интересни неща, които са открили в проучване. Група от 22 обучени наблюдатели бяха разпръснати в 11 хотела с ол инклузив услуги, където внимателно наблюдаваха над 200 души, които се хранеха ежедневно.

Тези наблюдатели бяха обучени да преценяват точно теглото и ръста на клиентите, след което използваха информацията, за да изчислят техния индекс на телесна маса (ИТМ), което е най-лесният начин да се изрази теглото на човек спрямо височината. След като откриха индекса на телесна маса, те се оттеглиха, разгледаха и записаха всичко, което видяха - и резултатите бяха забележителни.

Имаше забележими разлики в поведението на хора с нормално тегло и поведението на хора с проблеми с теглото. Хората с нормален индекс на телесна маса избраха да седнат в сепарето, докато хората с висок ИТМ избраха да седнат на масата. Повечето хора с проблеми с теглото са избрали да седнат, за да могат да се възхищават на гледката, вместо да й обърнат гръб.

Също така беше забелязано, че хората с нормално тегло са склонни да обикалят целия бюфет, преди да решат какво да ядат, а крайният избор избра да ги постави на средни чинии. Тези с проблеми с теглото са използвали големи чинии, за да поставят храната, която са избрали от масата.

Сега всеки, който се опитва да отслабне, знае, че има много съвети за промяна на хранителните навици - трябва да се храните бавно, да държите изкусителните храни далеч от погледа, да контролирате размера на порциите и да планирате храненето си предварително. Това, което направи това проучване толкова интересно, беше наблюдението на тези принципи в реалния свят.

Когато храната е лесно да се получи и яде, ние сме склонни да консумираме повече. Предпочитаме да използваме вилицата, за да се отдадем на храна, така че не е изненадващо, че хората с проблеми с теглото предпочитат този метод, тъй като това е най-лесният и бърз начин да завършите всичко от чинията. Също така е много по-лесно и бързо да станете от стола си, вместо да излизате от кабинка, за да се върнете в бюфета.

Предварителната обиколка на бюфет - както правят хората с нормален ИТМ - предполага, че планирате какво ще ядете. Изглежда хората с проблеми с теглото имат само един план - да ядат, да ядат и да ядат много. Дръжте изкусителните храни далеч от погледа? Доста трудно е да се постигне, когато решите да се изправите пред бюфета, пълен с екстри.

Трябва да вземете предвид хранителната стойност на вашата храна, а не количеството храна, което сте получили за похарчените пари. Това, че можете да ядете колкото се може повече, не означава, че трябва.

Този пост беше публикуван в петък, 22-ри юли 2011 г. в 13:37 ч. И се намира под Good Fitness. Можете да проследите отговорите на този запис чрез RSS 2.0 емисията. Можете да оставите отговор или обратна връзка от собствения си сайт.