Как да ядем люспи; овес 10 лесни за изпробване рецепти!
Много популярна в англосаксонските страни, овесените ядки почти не се консумират във Франция. Те обаче имат много предимства и има множество начини да ги подготвите. Открийте 10 лесни и вкусни рецепти с овесени ядки.
Богата на фибри, бета-глюкан, витамини В и Е, овесената каша има много ползи за здравето. Те подобряват транзита, имат сатиетогенен ефект (подтискащ апетита), насърчавайки загубата на тегло, помагат за намаляване на холестерола и участват в регенерацията на кожните клетки. Просто това ! Но ползите от красотата и здравето на овесените ядки не са единствените ярки петна. С правилните рецепти овесените ядки също са вкусни и лесни за приготвяне.
Какви са ползите от овесените ядки ?
Тази зърнена култура е пълна с предимства и може да се побере в много диети. Консумацията му се препоръчва особено за лица с твърде много "лош холестерол", тъй като овесените ядки се борят срещу тази патология. Съдържащият се в тях бета-глюкан помага за намаляване на лошия холестерол в кръвта.
В допълнение към полезното си действие върху тялото, овесът осигурява много важни минерали като желязо, калций и дори магнезий, но също така витамини и фибри. Поради тази причина спортистите оценяват свойствата му и го консумират редовно.
И накрая, овесената каша от едноименната зърнена култура е известна със засищащото си свойство. Тъй като са доста дълги за смилане в стомаха, те ще ви предпазят от глад няколко часа след хранене, като по този начин ще ограничат закуската и ще ви помогнат да намалите броя на поетите калории дневно. Силно се препоръчва да ги включвате в ястията си, ако искате да отслабнете.
Освен че са здравословни и без глутен, овесените ядки са здравословни и ще ви помогнат да готвите здравословни ястия. !
Как да готвя овесени ядки ?
Не много силни на вкус, овесените ядки ще се съчетаят еднакво добре с пикантно ястие, както с десерт и могат да се насладят на закуска. Основна основна каша, това типично британско ястие ще ви държи до обяд с плодове и маслодайни семена.
Тази съставка с хиляда добродетели може да бъде интегрирана в много рецепти, за да донесе хрупкава и здравословна страна. Също така за напитки. Добавени към млечни шейкове, смутита, те осигуряват допълнителен тласък. Ето нашата селекция от рецепти за овесени ядки !
Овесена каша
За това ястие ще ви трябва:
- 50 г овесени ядки
- 50 cl мляко или растително мляко
- Малко захар, кафява захар, сироп от агаве, мед.
За да приготвите каша, достойна за нашите британски приятели, всичко, което трябва да направите, е:
- Изсипете млякото в тенджера
- Загрейте течността
- Добавете овесените ядки
- Разбърквайте редовно, докато получите кремообразна текстура
- Отстранете от огъня
Основата за вашата каша е готова, след което можете да добавите плодове, маслодайни семена, семена, подправки, шоколад. Вие решавате според вашите вкусове, желания и особено какво имате в шкафовете си !
Солено козе сирене и яйчена каша
Ризото, каша също може да се яде в соления си вариант със съставките по ваш избор. Помислете за пармезан, пиле, гъби за друг вариант! Съставките са по същество подобни на сладките каши:
- 50 г овесени ядки
- 12 cl краве мляко, козе или растително мляко
- 12 cl вода
- 30 г козе сирене
- 1 или 2 яйца
- сол
- пипер
- див лук
Същият процес като за закуска:
- Загрейте млякото и водата в тенджера
- Добавете овесените ядки, солта, черния пипер и разбъркайте
- Гответе в тенджера, с изключение на яйцата (твърдо сварени, теле. Както желаете)
- След като сместа стане гладка, добавете козето сирене
- Сервирайте в купа с див лук и яйца !
Хрупкаво пиле от овесени ядки
Всички помагат на хапчетата от McDonald's или пърженото пиле от KFC. Ако обаче обръщате внимание на това, което ядете и наблюдавате фигурата си, очевидно трябва да се избягва. Така че, за да преоткриете удоволствието от яденето на панирано пиле, помислете за овесени ядки. Във вашия списък с съставки:
- 4 пилешки гърди
- 3 яйца
- 150 г брашно
- 200 г овесени ядки
- сол и черен пипер
- подправки за подправяне на всичко като пипер Espelette, подправки Cajun .