Как да ядем джинджифил Femme днес MAG
Въпреки че е основна съставка в азиатската кухня, джинджифилът все още не се е утвърдил във френската гастрономия. Тази прясна подправка обаче има сериозни вкусови предимства ... Искате ли да тествате? Направи го !
Какви са ползите от джинджифила ?
В допълнение към своите безспорни вкусови качества, джинджифил има неоспорими терапевтични свойства, използвани в продължение на хилядолетия от китайска медицина. Във Франция тя е особено тайнствена афродизиачни добродетели че коренището е известно, но те далеч не са единствените. Наистина, джинджифилът има интересно терапевтични добродетели. Кой би си помислил, че зад неговия доста жълт оттенък и острите му нотки се крият неоспорими храносмилателни свойства? Сега обаче е доказано, че джинджифилът не само отваря апетита, но и подпомага храносмилането. Многофункционален, подправката е известна и със своите дезинфектанти и антипиретични (против треска) сили. И допълнителен бонус: това е мощен диуретик. Консумирано разумно, помага за премахване на излишната вода и мазнини. Перфектен съюзник за лечение на отслабване !
Всичко, което трябва да знаете за пресния джинджифил
За да се възползвате от невероятните вкусови и терапевтични добродетели на джинджифила, най-добре е да го консумирате в суров вариант! Голямото нещо на тази подправка е, че на нея може да се наслаждавате много лесно, тъй като изисква много малко подготовка. Единствената манипулация, която ще трябва да направите, ще бъде да премахнете тънката кожа, която я покрива. Можете да използвате ръба на чаена лъжичка, нож или белачка за зеленчуци, за да направите това, ако крушката ви не е прекалено извита. След това можете да го направите консумирайте според вашите вкусове и вашите желания: настърган, на ленти, на пръчици ... Ако планирате да го готвите, добавете го за предпочитане в края на готвенето, за да запазите вкуса му, но и хранителните му качества.