Как да изсушите ябълковите пръстени 3 ефективни метода без захар

Сушене на пръстени от ябълки: 3 глупави начина - без захар

Сушене на пръстени от ябълки: имате нужда от това

Самото сушене на пръстени с ябълки не е ракетна наука. Необходими са ви само няколко съставки и малко време за вкусната закуска.

• Ябълки
• Лимонов сок
• вода
• нож
• дъска
• По желание: сърцевина от ябълка

Лимоновият сок предотвратява окисляването на плодовете във въздуха, което означава, че пръстените не стават кафяви, когато изсъхнат. Съвет: Поръсени с малко канела преди сушене (или печене във фурната), ябълковите пръстени са вкусни!

Сушене на ябълкови пръстени: подготовка

Преди да започнете същинското сушене, подготвяте ябълките:

1. Измийте и подсушете ябълките.
2. Отстранете стъблото и сърцевината с нож за почистване или сърцевина на ябълка.
3. След това нарежете ябълките на филийки. Премахнете изгнилите петна. Колкото по-дебели са резените, толкова по-дълго им отнема да изсъхнат. По-тънките филийки са по-склонни да се превърнат в хрупкави ябълкови чипове.
4. В следващата стъпка поставете филийките в лимонова баня: Смесете купа, пълна с вода, и няколко пръски лимонов сок.
5. След няколко минути можете да ги извадите от лимоновата баня и да започнете да сушите.

Сушене на ябълкови пръстени: Ето как

Има три метода, по които можете да изсушите подготвените ябълкови пръстени:

Ябълките звънят на въздух

Също така ще ви е необходима пръчка, връв или решетка за сушене за сушене на въздух.

• Прът или низ: Нанижете пръстените с ябълки върху струната или пръчката, оставяйки малко разстояние между отделните пръстени. Сега ги закачете на топло, сухо място (напр. Камина, печка). В зависимост от местоположението сушенето отнема от два до седем дни.
• Сушилник: Поставете кухненска хартия върху решетката за сушене и разпределете върху нея резенчетата ябълки, отново с интервал между тях. Покрийте пръстените с кърпа и ги оставете да изсъхнат на топло и сухо място.

Сухи пръстени от ябълки с автоматичен дехидратор

Поставете ябълковите пръстени един до друг върху решетката за сушене и ги добавете ниска температура в дехидратора. Оставете да изсъхне няколко часа в зависимост от инструкциите на производителя.

Ябълковите пръстени изсъхват във фурната

Покрийте листа за печене с хартия за печене и поставете върху него пръстените с ябълки (не забравяйте мястото). Поставете във фурната и при ниска температура (с циркулиращ въздух около 75 ° C) Оставете да изсъхне за един до два часа. Когато са напълно сухи, зависи и от дебелината на резените. Оставете вратата на фурната открехната (напр. Притиснете дървена лъжица между тях). След изсушаване охладете върху решетка позволявам.

Изсушете и съхранявайте ябълкови пръстени

Вкусните пръстени от сушени ябълки са най-добри в едно херметичен контейнер пазени. Те могат да продължат няколко седмици.

Тук ще ви покажем най-добрия начин да изсушите билките и винаги да имате достатъчно запаси. Но и сушенето на хортензии за лятна декорация в къщата е хубава идея!

Съвет: В нашата общност Brigitte можете да обменяте идеи с други относно рецепти и други съвети и хакове за готвене.

---