Как да измерите необходимото количество плесен, Сирене с бяла плесен, Сирене Къща всичко за дома

Как да измерите количеството плесен, от което се нуждаете

Добър ден! Искам да опитам сирене камамбер и бри, но не знам как да измерим толкова малко количество плесен - 1/32 или 1/64 без люспи. Има ли мерителни лъжици от този обем или е необходимо да си купите везни?

Коментари

плесен

Хомякова Юлия, Санкт Петербург 02.11.16 19:13

Здравейте! Разбира се, има такива мерителни лъжици. Купих си комплект в ebay, но мисля, че сега можете да го намерите в руските онлайн магазини.

Котлярова Екатерина, Нижни Новгород 03.11.16 18:12 02.11.16 19:13 Хомякова Юлия

измерите

Майер Федор, Воронеж 10.11.16 11:01

Катрин, ето. http://www.zdoroveevo.ru/mernaja-lozhka-02-ml-1-sht-v-komplekte-s-tablicej-po-dozirovke.html това е почти 1/32.

Тополская Олга, Москва 14.12.16 15:25 10.11.16 11:01 Майер Федор

1/25 не е близо 1/32, не заблуждавайте хората. Имате математически проблем.

Тополская Олга, Москва 14.12.16 15:29

Здравей Екатерина. Скалата ще ви позволи да прилагате по-точно мухъл, но не забравяйте, че теглото не е равно на обема. Ще трябва да претеглите, да речем, една чаена лъжичка плесен, след което да разделите теглото на 32 или 64. Претеглете всяка стартерна култура поотделно.

плесен

Хомякова Юлия, Санкт Петербург 14.12.16 15:35 14.12.16 15:25 Тополская Олга

Олга, въпреки факта, че забележката ви е напълно разумна, настоявам да бъдете по-любезни към другите потребители на сайта. Никой не се опитва да заблуди никого, всички потребители дават съвети въз основа на личен опит и напълно безплатни и незаинтересовани.

необходимото

Майер Федор, Воронеж 14.12.16 21:03 14.12.16 15:25 Тополская Олга

Олга, закръглих 0,156 ml до десети. Няма проблеми с закръгляването?))) Може би греша, но според мен 4 стотни от мл не са много важни за плесента. За бри и камамбер, 1/32 и 1/16 измервам с тази лъжица (което е 1/25). Няма проблеми с чийзкейкове)))))

необходимото

Майер Федор, Воронеж 14.12.16 23:33 14.12.16 15:35 Хомякова Юлия

Джулия, не заради личния интерес, а само от доброжелателното отношение към потребителите на сайта)))