Как да изберем правилния капацитет екстрактор - екстрактор
Необходимият капацитет за извличане обикновено зависи от размера на кухнята и използваните редовно методи на готвене. Едно просто изчисление може да помогне много при избора на машина с правилния капацитет:
Изчислете кухненското въздушно пространство, този резултат дава стойността на капацитета, необходима за стаята. Например, ако нашата кухня 3x4 метра и вътрешната височина 2.7 метър (3x4) x2,7 = 32,4. Умножете тази стойност по 10, за да получите стойността, която ще ви помогне да изберете правилното устройство с капацитет. 32,4х10 = 324 следователно всеки продукт със стойност на капацитета по-висока от 324 м3/час напълно отговаря на изискванията за ефективна циркулация на цялото въздушно пространство.
- Ако обикновено приготвяте храната сами бързо и имате малка кухня, екстрактор с капацитет 300-400 м3/час е напълно достатъчен.
- В случай на семейство от 3-4 души, в средно голяма кухня, освен различните навици за готвене, екстрактор с капацитет 400-500 м3/час трябва да поддържа въздуха свеж.
- За големи семейства, които готвят дълги часове, почти като семейна програма или провеждат по-големи събирания в просторна кухня и понякога готвят по екзотични рецепти, препоръчваме екстрактор от 600 м3/ч.