Как да имаме здравословно храносмилане важни фибри в диетата
Архиви
- Ноември 2020 г.
- Октомври 2020 г.
- Септември 2020 г.
- Август 2020 г.
- Юли 2020 г.
- Юни 2020 г.
- Май 2020 г.
- Април 2020 г.
- Март 2020 г.
- Февруари 2020 г.
- Януари 2020 г.
- Декември 2019 г.
- Ноември 2019 г.
- Октомври 2019
- Септември 2019
- Август 2019 г.
- Май 2019 г.
Популярни статии
Следвай ме
Категории
- Красота
- грижа за красотата
- начин на живот
- Ум и душа
- Здраве
- Здравословни рецепти
- ПЪТУВАНЕ
- Букурещ
- По света
- Красива Румъния

От храносмилателни проблеми до здраве
За мен е голямо удоволствие да говоря тук за важността на фибрите и да споделям своите „учения“. До преди около 2 години редовно се сблъсквах с храносмилателни проблеми и нямах представа какво въздействие могат да имат някои незначителни промени върху нашето храносмилателно здраве. Също така в други статии разказах какъв е моментът, в който промених начина си на живот и Обърнах се към растителна диета, но никога не съм говорил за това как този преход наистина ми помогна.
Е, мисля, че най-голямата полза, която забелязах за кратко време, бяха подобренията в храносмилането. Той просто се беше нормализирал, вече нямах епизоди на запек или болки в корема. Тогава разбрах значението на фибрите в диетата и започнах съзнателно да следя приема на фибри, които приемах от храната си.
Какво е значението на фибрите в диетата?

На първо място, много е важно да се разбере какво представляват влакната и как работят. Фибрите са компонент на растителната храна, който не се усвоява или усвоява. По принцип те те преминават непроменени през храносмилателния тракт, като по този начин улесняват храносмилането. Фибрите са от съществено значение за здравето на храносмилателната система и за цялото тяло, с предимства като:
- осигурява усещане за дълготрайна ситост, като по този начин помага да се поддържа здравословно тегло;
- регулира кръвната захар, намалявайки риска от заболявания като диабет;
- поддържа нормално ниво на холестерол, като по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания;
- те имат пребиотична роля, балансирайки чревната флора.
Какви храни съдържат фибри?
влакна те се намират само в растителните храни, бидейки от 2 вида: разтворими влакна (разтваря се във вода) и неразтворими влакна.
Разтворими фибри са компонентите вътре в зеленчуците. Те се намират в храни като:
- плодове (особено банани, ябълки)
- зеленчуци (като моркови, картофи)
- бобови растения (леща, нахут и др.)
- Ленени семена, плюс много други растителни храни.
Неразтворими влакна се намират в стената на растителните клетки на храната като:
- пшенични трици
- ядки и семена
- цели зърна
Много видове храни съдържат както разтворими, така и неразтворими фибри, така че трябва да въведем колкото се може повече зеленчуци в нашата диета. Но как да разберем колко е достатъчно?
Е, проучванията показват това имаме нужда от количество 20-35 g фибри/ден *, въпреки че повечето възрастни консумират по-малко от 15 грама. Нищо чудно, че много от нас са изправени пред проблеми с чревния транзит! За щастие има няколко стъпки, които можем да предприемем, за да увеличим приема на диетични фибри.
Как да увеличим приема на фибри в диетата?
Първо трябва да вземем предвид това приемът на фибри трябва постепенно да се увеличава, така че тялото да не получи "шок" (особено ако сме сред тези, които консумират много малко фибри). Малки промени в начина ни на живот ще доведат до постепенен и безопасен растеж на диетичните фибри, както следва:
- да замени рафинираните, бели продукти с техните интегрални варианти. Процесът на рафиниране на зърната "оголва" клетката от всички влакна, които са в черупката му. Избирайки пълнозърнести храни, възможно най-нерафинирани, ние се уверяваме, че се възползваме от всички хранителни вещества в тези храни.
- да се ядат цели плодове вместо сокове. Това гарантира, че няма да загубим влакната, които често остават в пулпата.
- да въведете в диетата 3 порции бобови растения на седмица. Тук ще намерите рецепта за декури от нахут, която ви осигурява поне част от фибри!
- толкова пресни зеленчуци в диетата. Когато се чувствате като лека закуска, похапвайте пресни моркови. Обожавам ги!
- ако все още ви е трудно да проследите количеството фибри и да направите всички тези промени, можете да опитате продукт на основата на влакна, като OptiFibre.
Какво представлява OptiFibre и как да се използва?
Много от нас са толкова увлечени в ежедневието си, че изпускаме от поглед приема на фибри. Може би забравяме 5 порции зеленчуци, закуска или пълнозърнести храни. Бях толкова развълнуван да разбера, че има продукт като OptiFibre, което улеснява целия този процес.
OptiFibre съдържа 100% разтворими влакна, получени от гуарова гума, които са хранителни вещества за нашата чревна флора. Тези поддържат храносмилателната система за дълго време и регулират чревния транзит. Както казах по-рано, разтворимите фибри се разтварят във вода OptiFibre се разтваря напълно в студени или горещи течности, но също така и в меки храни като супи или кисело мляко.
Как да използвам OptiFibre?

Започва с мярка и консумацията постепенно се увеличава, както в случая с диетичните фибри. Показано е да се прилага поне 3 седмици, така че чревният транзит е напълно регулиран, но може да се използва дълго време без странични ефекти.
Какво трябва да знаете за OptiFibre:

⇒ НЯМА вкус и мирис
⇒ се разтваря напълно в течности и меки храни
⇒ може да се използва от всеки, независимо от възрастта (дори кърмещи жени)
Повече информация за продукта, но и много други за фибрите и храните, в които ги намираме, са на техния уебсайт: https://www.nestlehealthscience.ro/optifibre/ce-este-optifibre .
Аз съм много развълнуван от OptiFibre, аз съм във втората седмица, откакто го използвам.
Много е важно обаче да имате балансирана диета. Консумацията на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и бобови растения благославя цялото тяло със здраве и жизненост. Хидратацията и упражненията също не трябва да бъдат пропуснати.
Надявам се, че моят опит и тази информация са ви помогнали. Наистина ми хареса да науча за фибрите и колко важни са те в нашата диета 🙂
* данни според Световната здравна организация