Как да идентифицираме гъбички
Хиляди гъби ни заобикалят. Толкова различни, толкова променливи и толкова близки. Идентифицирайте един, без да правите грешка, възможно ли е? Няма място за грешки, има отрови и смъртни. Нека да отидем да наблюдаваме спътниците на нашите чинии, с познатия силует, крак, надвиснат с шапка. и се научете да ги разпознавате.

Първи контакт
На пръв поглед ще наблюдаваме външния вид на гъбата, набит, тънък, висок, малък, висок. Формата на шапката, изпъкнала, камбановидна, фуниевидна, сплескана. Крак, къси, тънки, дебели, луковични. Неговият цвят, дори цветовете му. Толкова много описателни знаци на гъбичките, които е важно да знаете за всяко определяне. Други важни показатели, гъбените спътници: расте ли сам, на малки групи, тук-там, в вещерски кръг? Смесва ли се с други видове? В какво местообитание живее ли? Гора, ръб, поляна, дюна, тор. Всички тези наблюдения са улики, които се припокриват, за да изхвърлят непознатия ви, Cep няма да се появи в средата на ливада, бутонът за маншет няма да разгърне вещерските си пръстени под кестен.
Ламели, пори или гънки
Първият осъществен контакт ще трябва да се наведем. И гледайте какво се случва под шапката на вашия загадъчен непознат. Там е плодородната част на гъбата, наречена химениум. (Препоръчай на лист за анатомия на гъбички). Ламелите, тръбите и порите, гънките, произвеждат спори, органи за разпространение. Химениумът с пори ще бъде синоним на Bolete в широкия смисъл на думата, с остриета той ще групира Russules, Lactaires, Agarics. Химениум, съставен не от истински остриета, а от повече или по-малко раздвоени и междинни гънки, ще бъде насочен към лисички и касетки.
Необичайното
Ако вашата гъба няма шапка, дръжка или странна шапка, останете любопитни. Независимо дали с бодли, нагънати лобове, алвеоли, конзола, чаша, топка и др. Можете да откриете необичайни ядливи гъби. Смурките имат пчелна пита, Карфиол Clavaire, добър за ядене, прилича на малък карфиол, оранжевият Pézize, вкусно, прилича на вана за елфи.