Как да готвя тиква Ooreka

  • Етап 1: Изберете и подгответе тиквата за готвене
  • 2-ра стъпка: Пригответе тиквата по английски
  • Стъпка 3: Запарете тиквата на пара
  • Стъпка 4: Чуйте тиквата в тигана
  • Стъпка 5: Печете тиквата във фурната

готвя

Изтеглете този безплатен лист в pdf формат

  • Написано от професионалисти
  • Поддръжка стъпка по стъпка
  • Списъкът на оборудването, ако е необходимо
Изтеглете файла

Има красив оранжев цвят, е пухкава, пълничка (но по-малко кръгла от тиквата), сплескана и оребрена и е най-евтината от семейството си (тиквички)! Въпреки че вкусът му е сладък, той съдържа много малко въглехидрати. Следователно той дори е част от диетите с ниско съдържание на въглехидрати (с ниско съдържание на въглехидрати). Да опитате, означава да го приемете! Ето как готви тиква.

1. Изберете и подгответе тиквата за готвене

Тиквата се предлага целогодишно на щандовете за ранни пазари.

Изберете тиквата за готвене

Следните критерии ще докажат неговата свежест.

  • Неговият дръжка винаги трябва да присъства.
  • Кожата или кората му трябва да са тънки и блестящи.
  • Цветът му трябва да бъде еднороден.
  • Трябва да е плътно и тежко.

Добре е да се знае: цялата тиква може да се съхранява няколко седмици на хладно и сухо място.

Подгответе тиквата да готви

Предприемете правилните стъпки за приготвяне на тиквата.

  • Измийте тиквата под струя студена вода, разтривайки със зеленчукова четка по цялата й повърхност.
  • С помощта на голям, остър нож режете, докато получите около 10 филийки.
  • Отстранете семената с острието на ножа.
  • Отстранете кожата с белачка.
  • Нарежете плътта на големи кубчета.