Как да готвя просо каша за бебе

Как да готвя просо каша за бебе?

Е, нека започнем с факта, че на бебетата не се дава просо каша. Те започват да хранят каши от 6-7 месечна възраст. Просото кипи много дълго време и обикновено правех това: вечер взех половин чаша зърнени храни за каши, измих старателно в 5-7 води, след това го излях с чаша преварена студена вода, доведох до заври и го изключи, покри го с кърпа. И на сутринта добавих чаша мляко и готвих след кипене още 10 минути, добавих малко сол, захар, само малко. Съвременните педиатри обаче съветват изобщо да не се солят. Е, зависи от теб, добавих малко сол.

Просо каша за бебета не е много подходящо. Той се усвоява слабо, така че по принцип не се препоръчва за кърмачета.

---