Как да готвя компот от сушене
Особено популярни са компотите от сушене - склад за витамини или по-скоро витаминна бомба! Как да готвя компот от сушене? Коя рецепта да използвате? Плодовете се измиват старателно под течаща вода. Времето за готвене зависи от това кое сушене имате. Например, ако имате малки круши - цели, тогава готвенето се увеличава с петнадесет минути, същото се прави, ако има налични големи ябълки. Ако всичко се нарязва на тънки филийки, тогава времето за кипене на компота е само петнадесет минути на слаб огън, но това не е цялата тайна на готвенето. След като сте хвърлили плодове във вряща вода, изчакали сте крайното време, свалили го от огъня и го покрили с капак - оставете да се запари поне 6 часа. Удобно е да го готвите вечер, а сутрин да получавате порция витамини.