Как да готвя китайско зеле

Вероятно всички отдавна са свикнали с всякакви зеленчуци, приготвени на корейски. Опитвали ли сте някога китайско зеле? Уверявам ви, че това е много вкусно и необичайно ястие с пикантен вкус, напомнящо отчасти на вкуса на корейските зеленчуци. Опитайте и ще ви хареса!

За да направите зеле ще ви трябва:
Зеле - 1 глава зеле
Моркови - 2 броя.
Сол - 3 супени лъжици лъжици
Захар - 5 супени лъжици. лъжици
Лимонена киселина - 1 десертна лъжица
Соев сос - 100 мл
Смлян черен пипер и бахар на вкус
Растително масло
Подготовка: изплакнете добре зелето, разрежете на две части и отстранете пънчето. Нарежете зелето на квадратчета с дължина около 2,5 сантиметра.

---