Как да фаворизирате и композирате храната си с минимум 40% сурова храна

Диета и диета

Благодарение на магията на обновяването на клетките, тялото има абсолютно необикновена сила за самолечение, при условие че му се дават полезни елементи, които участват в изграждането му.

Ако поставите грешно гориво в кола, няма да можете да го запалите. С нашата биология е малко по същия начин.

За да станете алкални, на първо място, трябва да ядете сурова храна. Готвенето над 48 градуса по Целзий унищожава повечето хранителни вещества. По този начин, приготвената храна не съдържа жизненост и принуждава тялото да произвежда цялата енергия, необходима за храносмилането. За начало опитайте да съставяте храната си от поне 40% сурова храна.

Книгата „Чудото на алкалното pH“, разбира се, съдържа подробна дискусия за това какво трябва да ядете, за да сте здрави, да се възстановите или да отслабнете, като същевременно имате много пълноценна диета. Нека да разгледаме някои храни, които ще ви заредят с енергия и ще ви направят алкални. Това са само няколко примера, има много повече.

Зеленчуците като цяло имат силна алкализираща сила. Внимание, не всички. Зеленчуците със сладък вкус, като моркови, цвекло, тикви, сладки картофи, трябва да се използват пестеливо. Съдържанието им на захар генерира киселинност.

Зелените зеленчуци са вашите нови приятели, и по-специално зелени листни зеленчуци. Колкото са по-тъмни, толкова по-добре. Те съдържат малко захар, малко калории и имат много висока хранителна сила. Те са богати на минерали, фибри, витамини и алкални соли.

Освен това те са единственият ни източник на хлорофил, който е много важен за разпределението на кислорода в тялото. Зелените зеленчуци са богати на антиоксиданти и ни предпазват от метаболитни или хранителни киселини, като същевременно запазват деликатния баланс на телесното рН.

Покълналите семена са като зелените зеленчуци вашите нови приятели. Използвайте ги през цялото време и по желание. Те са много алкализиращи, ревитализиращи и силно енергични. По време на покълването повечето хранителни вещества се опростяват и следователно се усвояват директно от организма. Вкусните, вкусни и цветни, покълнали семена внасят малкото ви докосване за оригиналност във вашите ястия.