Как да добавите сандвича си по здравословен начин
Прочетете по-късно
Влезте или се регистрирайте, за да запазите тази статия за по-нататъшно четене.
Какви са алтернативите на пазара?
Днешните потребители са разглезени от избора си, когато става въпрос за вегетариански или вегански гарнитури за приготвяне на сандвичи. По този начин сиренето и яйцата са вегетарианска възможност за избор.
Харесвате растителна алтернатива? Затова се спрете на намазка, направена със зеленчуци, ядки или бобови растения. Можете също така да гарнирате сандвича си с плодове (банани, ягоди, праскови) или зеленчуци (на скара).
Здравословни ли са такива алтернативи?
С парчета пресни плодове или домашна каша от варени или сурови зеленчуци очевидно сте на прав път. Други алтернативи обаче несъмнено могат да бъдат част от здравословната и балансирана диета, стига да ги варирате достатъчно.
Що се отнася до сиренето, за предпочитане изберете сирене, съдържащо максимум 20 g мазнина на 100 g. Интелигентният избор включва рикота, моцарела, извара, постно сирене, прясно козе сирене и твърдо сирене със съдържание на мазнини 30+. По-добре да не прекалявате с твърдо сирене със съдържание на мазнини 40+ и други високомаслени сирена като бри, леердамър, абатски сирена и крема сирена.
Обърнете внимание и на съдържанието на сол в сиренето: фета и брюкселско сирене например съдържат голямо количество. Затова е по-добре да ги консумирате умерено.
Яйцата са балансиран избор за обяд; те могат да се ядат твърдо сварени или на съда, бъркани или в омлет. И защо да не добавите допълнителни зеленчуци към последните за още по-балансиран резултат. Препоръчително е да не консумирате повече от 6 яйца на седмица, включително малки лакомства на базата на яйца като торта, шоколадов мус и палачинки.