Как да броим при готвене за няколко форума за отслабване

Евили

Когато за последен път се опитах да отслабна преди няколко години, се справих наистина добре с преброяването на калории, съчетано с упражнения. Около 1 кг седмично, ядох по-здравословно, готвих много и все пак успях да вградя лакомство.

няколко

Все пак бях сама там и готвих само за себе си. Съответно беше лесно да се изчисли kcal. Претеглете всички съставки, направете сметката и аз знаех общите калории. Тъй като тогава ядох всичко сам, веднага разбрах какво ям този ден.

Но сега готвя за 3-5 човека всеки ден и изглежда много по-трудно. Как се прави това, претегляте ли напр. цялата яхния и след това се превръща в сервиране? Или просто чувство за пропорция? (Честно казано, това е твърде неточно за мен, трябва да бъда много педантичен с броенето, почти малко фанатичен, за да се придържам към него;-)) Готвите ли допълнително за себе си? Какви са вашите преживявания? Имате ли някакви съвети?

Бих се радвал да мога да обменя идеи с някой с опит.