Как черният чай насърчава загубата на тегло

Пред 500 милиона (или повече) затлъстели хора в света според СЗО (Световната здравна организация), идентифицирането на нови стратегии за отслабване се е превърнало в приоритет за изследователите. В скорошно проучване, публикувано в European Journal of Nutrition, учените показват, че пиенето черен чай насърчаваотслабване. Съсредоточете се върху тази конкретна билкова медицина.

дебелото черво

Черен чай срещу зелен чай ?

Досега на зеления чай се гледаше по-скоро като на „вариацията“ на чаеното растение за отслабване. С това ново проучване изследователи от Медицинския факултет на Дейвид Гефен в Калифорнийския университет показват, че черен чай също има ключова роля в отслабване чрез въздействие върху други физиологични механизми.

Да знам ! Черният чай и зеленият чай идват от едно и също растение (Camellia sinensis) и методът им на приготвяне се различава. Черният чай е чай, който е претърпял пълно окисление, докато зеленият чай е частично окислен и задържа повече полифеноли, органични молекули, които действат като антиоксиданти чрез неутрализиране на свободните радикали, които реагират с кислорода и окисляват нашите клетки. В черния чай има по-малко полифеноли, но той запазва по-дълго.

Преди това изследванията показват, че зеленият чай съдържа малки молекули полифеноли, които се абсорбират в кръвта и тъканите, за да променят в крайна сметка метаболизма на черния дроб по такъв начин, че да ускорят производството. отслабване.

Изследване при мишки със затлъстяване показва, че добавянето на екстракт от зелен чай, придружено от умерено упражнение, намалява телесното им тегло с 27%, а телесните мазнини с 36% след 16 седмици.