Как бързо да изпечете крехки тиквени бисквитки

Тиква - истинската кралица на есента. Можете да готвите хиляди ястия от него. И ако детето откаже да яде този полезен продукт, тогава можете да печете бисквитки. Тогава нито едно дете няма да откаже да яде „здравословни“ закуски!

Брой съставки

Кафява захар -	60 g
Тикви -	250 гр
Бакпулвер -	3 g
Брашно -	300 гр
Слънчогледово олио -	15 мл
Ванилова захар -	4 g
Канела -	4 g
Време за готвене: 40 минути	Калории на 100 грама: 227 Kcal

Процесът на приготвяне на тиквени бисквитки:

Месото от тиквено семе, обелено и нарязано, нарязано на филийки и печено в микровълнова печка. Тя трябва да стане по-мека;
Блендер трябва да ги смила на грубо пюре, трябва да се придържаме към парчетата;
След това сложете брашно, подправки, бакпулвер и захар в купата на миксера, разбийте всичко;
Внимателно издърпайте тестото и с мокри ръце оформете топчета с големината на слива, сложете ги върху хартия за печене;
Печете във фурната при 180 по Целзий за поне петнадесет минути.

Вкусни сладкиши от тиква на фурна

2 г индийско орехче;
560 грама брашно;
8 грама канела;
1 яйце;
180 грама масло;
3 г смлян джинджифил;
3 g прах за теста;
240 грама тиква;
270 г захар.

Калории - 343 kcal/100 g.

Измийте и почистете тиквата, нарежете на филийки и печете във фурната. Отнема около двадесет и пет минути, плодовете трябва да омекнат;
Смесете маслото, яйцето и захарта в бяла, пухкава маса;
Чист и тиквен тиква в маслената маса, тук добавете всички подправки, разбъркайте с миксер;
Добавете брашно с бакпулвер, омесете тестото с лъжица;
Поставете тестото на масата, ще отнеме малко брашно за смилане;
Разточете тестото на масата в слоя и изрежете бисквитки с помощта на формички. И можете да имате само една чаша;
Листът за печене трябва да се намаже и да се поставят бисквитки върху него. Отгоре може да се поръси с канела или кардамон;
Печете ги при 190 градуса по Целзий за двадесет минути.

Почерпете за всички, за да отслабнете

6 парчета сушени кайсии;
20 г тиквени семки;
220 г овесени ядки;
160 грама тиква;
70 грама пшенично брашно;
7 мл мед;
5 г бакпулвер;
120 мл кисело мляко;
25 г сусам.

Съдържание на калории - 229 kcal/100 g.

Как бързо и вкусно да изпечете диетични бисквитки с тиква:

Обелете тиквата от семената и кожата до омекване, след което пасирайте с ръчен пасатор. При желание тиквата няма да може да готви и ще убие суровото;
Към това пюре изсипете кисело мляко и мед, добавете сол на вкус;
Сушени кайсии, нарязани на ситно и се комбинират с други компоненти;
Смесете тиквените семки и пресейте два пъти пшенично брашно тук;
Оставете тестото да престои двадесет минути;
След това добавете бакпулвера и овесените ядки, замесете тестото. Подправка;
Загрейте фурната до 180 градуса, поставете пергамента върху формата, измийте с масло;
Намокрете ръце, за да оформите малки топчета бисквитки, поставете върху пергамента. Да растат между тях, докато растат;
Печете двадесет минути.

Тиквени и овесени ядки

240 грама тиква;
8 г бакпулвер;
90 грама захар;
85 г овесени ядки;
125 мл масло;
180 грама брашно;
2 г сол.

Съдържание на калории - 339 kcal/100 g.

Как да готвя бисквитки от тиква и овес:

Пречистена тиквена каша за настъргване, поставете в малка тенджера, залейте половин чаша вода. Гответе зеленчуците, докато омекнат.
След това смелете масата през сито или разбийте блендера на пюре;
На умерен огън, без добавяне на масло, в тиган трябва да изпържите люспи. Десет минути са достатъчни. Трябва да пречите;
Добавете канела и люспи към тиквата, смачкайте с пасатор. Не е необходимо да мелите люспи, оставете ги да останат на парчета;
След това изсипете захар, изсипете растително масло и сол. Разбъркайте;
Изсипете брашното с бакпулвер и замесете много меко, но плътно тесто без лепкавост;
Прехвърлете тестото в сладкарска спринцовка и изстискайте бъдещите бисквитки на порции пергамент. Възможно е и лесно да се оформят ръце;
Печете 190 минути при 190 градуса по Целзий.

Тиквени бисквити с лек кварк

125 г извара;
25 мл слънчогледово олио;
420 грама брашно;
2 яйца;
230 грама тиква;
165 грама захар;
2 грама ванилин;
4 г бакпулвер.

Съдържание на калории - 255 kcal/100 g.

Първо тиквата трябва да се почисти от семената и кората, след това да се нарязва на парчета и да се готви за пет минути;
В отделен съд с бъркалка трябва да разбиете яйцето със сол, захар и ванилия. Трябва да се появи пяна;
След това добавете кварка към яйчената смес и разбъркайте. Препоръчително е да го избършете през сито;
Tolkushkoy или Mixer Mash тиква;
Добавете полученото пюре от джинджифил към други съставки, разбъркайте;
Пресейте брашното в същата купа, изсипете бакпулвера и замесете;
Полученото тесто, малко лепкаво, трябва да се търкаля по повърхността;
Нарежете парчетата, които искате (кръгчета, квадрати и т.н.) върху хартия за печене;
Намажете бисквитите с второ яйце, добавете захар, ако желаете;
Гответе във фурната 20 минути при 200 градуса.

Постна версия на печене (без яйца)

220 г тиква;
65 грама захар;
125 мл растително масло;
120 грама херкулес;
1 н ванилова захар;
40 г сушени кайсии;
3 г сода;
5 г канела.

Калории - 353 kcal/100 g.

Как да печем постни сладкиши с тиква, сушени кайсии и овесени ядки:

Обелете тиквата и семената, пулпата трябва да се нарязва на кубчета;
Варете тези кубчета на водна баня в продължение на петнадесет минути;
Херкулес трябва да се пържи в тиган без масло, справедливо, на умерен огън;
След това тези люспи се нуждаят от малко нарязване с нож, но не и на прах;
Сушени кайсии във вряща вода за десет минути, след това отстранете водата, нарязани на парчета;
Смесете тиквата, захарта, смлената канела и ваниловата захар в блендер. Можете да добавите малко индийско орехче;
Налейте растително масло и разбъркайте в люспи, разбъркайте;
Пресейте брашното и содата, добавете към общата смес, разбъркайте;
В края добавете малко сушени кайсии;
Лъжица върху пергамента, за да положи бъдещето на бисквитките. Желателно е да намажете пергамента с масло;
Печете при 190 по Целзий за около двадесет минути, докато се появи розово.

Тиквени бисквитки

Съдържание на калории - 311 kcal/100 g.

Разтрийте яйцата със захар;
В малка тенджера или купа разтопете маргарина и смесете с пресятото брашно;
След това добавете тази смес към яйцата и разбъркайте;
Настържете тиквената каша и смесете с останалите продукти, трябва да получите хомогенна смес;
Намаслете формата и поставете в кремообразно тесто. Печете дванадесет минути при 150 по Целзий.

Опитайте да направите поръсен десерт със сладолед според нашите рецепти.

Quark гювеч без яйца и грис. Диетично ястие, което се забелязва най-добре = Те са гадни десерти.

Рецепта за салата „Червената шапчица“ с домати или нар. Събрахме няколко опции за рецепти, които можете да опитате.

Тиквени бисквитки с шоколадови капчици

190 грама брашно;
2 г канела;
10 мл слънчогледово олио;
140 грама захар;
4 г смлян кардамон;
270 грама тиква;
30 грама шоколадови капки;
1 яйце;
2 грама смлян джинджифил;
6 грама сол;
1 н ванилова захар;
0,5 N масло;
7 г бакпулвер.

Съдържание на калории - 247 kcal/100 g.

Извадете кората и семената на тиквата, нарежете на кубчета и печете до омекване. Колкото по-твърда е тиквата, толкова по-дълго ще отнеме;
След това разбъркайте с ръчен пасатор;
Смесете брашното с кардамон, канела, сол, джинджифил и бакпулвер в следващия съд. Брашно е желателно първо да се пресее;
В друг съд смесете разтопеното масло и захарта. Трябва да е доста пухкаво;
Добавете яйцето и разбийте за минута, след това преместете портокаловото пюре и разбъркайте;
Добавете сухата смес на порции и замесете тесто;
В края добавете шоколадови капки. Между другото, те могат да бъдат заменени със спокоен бонбон, нарязан на парчета;
Поставете тестото върху лист за печене с хартия за печене. Спазвайте разстояние от 3 см и печете половин час при 180 ° C.

Полезен съвет

Брашно за предпочитане седем или три пъти по седем. Това улеснява смесването, консистенцията става по-хомогенна, без бучки. Също така, след този бакпулвер ще бъде по-лесно да вдигнете тестото във фурната.

Тиквата се предлага в различни вкусове. Ако предварително изберете сладък сорт, например меден десерт, количеството захар може да бъде намалено. В някои случаи тя може да бъде напълно изключена от рецептата. Като опция, гранулираната захар винаги може да бъде заменена с мед или заместител на захарта. Между другото, последното се използва в диетата на Дюкан.

Най-добре е да приготвите тиква за двойка. Така той запазва повечето си свойства и витамини. Ако няма параход, тогава можете да готвите зеленчук само на водна баня. За да подобрите оранжевия цвят на бъдещите бисквитки, морковите могат да се приготвят на пара с тиквата. Един морков ще бъде достатъчен. Няма такова нещо като вкус, има цвят и предимство. Също така трябва да се намачка, преди да се добави към тестото.

Ако замените брашното с трици, можете да извлечете още по-голяма полза, като прочистите стомаха си по толкова вкусен начин. Тиквата обича подправките, експериментирайте с тях! Например можете да използвате карамфил. Бисквитките могат да бъдат допълнени и с ядки (орехи, шам-фъстъци, фъстъци, кашу, лешници и др.) И сушени плодове (стафиди, сливи, захаросани плодове). Можете дори да направите сладко и да удавите блат. Например, някои домакини за деца добавят гумени многоцветни мечки. Трябва да ги сложите в тестото.

Тиквените бисквитки нямат различен вкус от този зеленчук. Всички витамини обаче все още се съхраняват. Лесен начин за хранене на деца със наистина здравословни лакомства!