Как боли бял хляб
Дори завинаги! Всички хлебни изделия с бяло брашно се базират на рафинирани въглехидрати, много е важно да се ограничи консумацията им, тъй като излишната захар в кръвта има тенденция да се съхранява в тялото под формата на ... мазнини.
Ако спазвате диета, белият хляб изчезва напълно от списъка. Това означава бял хляб като такъв от сандвичи, пица, багети, сладкиши и т.н. Дори когато готвите, изберете пълнозърнесто брашно вместо бяло брашно. Ползите са дългосрочни, не само за тези, които искат да отслабнат, но и за тези, които искат да се чувстват добре като цяло и да нямат проблеми с храносмилателната система.
Причини, поради които би било добре да се откажете от белия хляб
1. Няма хранителна стойност.
Особено когато изберете топъл хляб, е по-вероятно да се насладите на пухкавия и вкусен вкус, но проблемът е, че в крайна сметка диетата трябва да бъде точно такава: хранителни вещества. А белият хляб не постига тази цел. Когато зърното се рафинира, най-важните слоеве на самото зърно се отстраняват: влакната и протеините изчезват, оставайки само нишестето. Пълнозърнестите хлебни изделия от своя страна ви осигуряват тези основни влакна и протеини за здраво тяло.
2. Увеличете нивата на захар
Кръвната Ви захар полудява. Тъй като няма фибри и протеини, които да забавят храносмилането, белият хляб веднага се усвоява и усвоява. Това означава, че кръвната захар също се абсорбира, което води до хипергликемия. Тази разлика в праговете на кръвната захар ще ви направи раздразнени и нервни, готови да ядете нещо скоро след това.
3. Повишава риска от диабет тип 2
Тъй като кръвната захар се повишава бързо, излишъкът от инсулин отива директно в кръвта и пренася захарта директно в клетките. Ако това се случва редовно, клетките стават устойчиви на инсулин, което води до дългосрочен дисбаланс в кръвната глюкоза.
4. Точен бял хляб!
Рафинираните въглехидрати от хлебни изделия от бяло брашно водят до излишък на кръвна захар и ако не се консумират веднага при физическо натоварване, те ще се съхраняват като мастни клетки. Освен това скоро ще огладнеете и това ще ви накара да ядете повече, отколкото трябва. Изводът е очевиден.
5. Депресията е риск
Белият хляб може да повлияе негативно на настроението ви. Установено е, че рафинираните въглехидрати причиняват депресия, според проучвания, публикувани тази година в American Journal of Clinical Nutrition.