Кайзер, Б
Kaiser, B./Korell, M. Ендометриоза и хранене щракнете тук, за да поръчате от naturmed Fachbuchvertrieb Aidenbachstr. 78, 81379 Мюнхен Тел.: + 49 89 7499-156, факс: + 49 89 7499-157 Имейл: [email protected], Web: http://www.naturmed.de
Britta Kaiser/Matthias Korell Ендометриоза и хранене
Britta Kaiser/Matthias Korell Ендометриоза и хранене 3-то издание Verlag Müller & Steinicke Munich
2017 Verlag Müller & Steinicke, Мюнхен 1-во издание 2010 2-ро издание 2013 3-то издание 2017 ISBN 978-3-87569-229-7 Всички права на обработка, включително фотомеханично възпроизвеждане или подаване и възстановяване в системите за обработка на данни, са запазени. Печат: EOS-Druck, 86941 St. Ottilien
демонстрирам. Основната грижа на авторите е да помогнат на пациентите да запазят своята автономност във всяка фаза на заболяването. Поздравявам и двамата автори за тази интересна и много полезна книга за пациенти и терапевти. Прим. Унив.-проф. Д-р Jörg Keckstein Предговор към третото издание Седем години след първото издание вече можем да ви представим трето издание. Благодарим ви за продължаващите положителни отзиви и критични коментари. За да сме в течение, взехме предвид новите изследвания и включихме в книгата теми като епигенетика и транс-мастни киселини. Развитието на лекарствата като бяха взети предвид нови препарати на хапчета. Средиземноморската диета винаги е имала голямо значение по отношение на цялостното здраве. Сега, когато този тип диета има отлични резултати при ендометриоза и рак, ние също посветихме глава на средиземноморската диета. Надяваме се, че тази книга ще продължи да ви бъде от голяма помощ. Всичко най-добро, грижете се добре за себе си! Брита Кайзер и Матиас Корел 6
Съдържание Предговор. 5 Въведение. 13 Защо книга за диетата при ендометриоза. 18 Как да използвам тази книга. 21 Част I: Какво е ендометриоза. 23 1. Как се развива ендометриозата. 24 2. Диагностика на ендометриоза. 27 3. Терапия на ендометриоза. 43 4. Ендометриоза и болка. 62 5. Ендометриоза и желанието да има деца. 64 6. Ефекти на ендометриозата върху психиката. 66 7. Мъже и ендометриоза. 70 8. Кога свършва ендометриозата? 70 9. Допълнителни възможности за лечение на ендометриоза 72 10. Традиционна китайска медицина. 73 11. Хранителни съвети. 74 Част II: Западна и източна перспектива за ендометриоза 79 1. Ендометриоза от западна перспектива. 79 2. Ендометриоза от гледна точка на TCM. 80 2.1 Основни условия на TCM. 82 2.2 5-те фази на промяна. 87 2.3 Вътрешни влияния. 93 2.4 Външни влияния. 95 2.5. Неутрални влияния. 97 7
3. Западен и източен възглед за менструацията. 102 3.1 Западна перспектива. 102 3.2 Източна перспектива. 103 Част III: Диета и ендометриоза. 106 1. Ефекти от ендометриозата. 106 1.1 Какво ми прави ендометриозата. 106 1.2 Физически и психически - какво причинява оплаквания? 106 1.3 Болка. 107 1.4 Безплодие. 108 1.5 Съпътстващи. 109 2. Как диетата може да повлияе на ендометриозата? 111 2.1 От западна перспектива. 111 2.2 От гледна точка на китайското хранене. 160 2.3 Влияние на средиземноморската диета. 170 3. Индивидуални хранителни съвети. 174 Част IV: Съвети за самопомощ. 178 1. Намерете своя път. 178 2. Какво е помогнало на други жени. 178 3. Първите стъпки след поставяне на диагнозата. 186 Част V: Част от рецепта. 191 1. Промяна на храненето. 193 2. Основни хранителни препоръки. 194 3. 10-те златни правила. 196 4. Диетични съвети при ендометриоза. 201 5. Хранителни стоки, които трябва да имате под ръка. 205 6. Старт на скока, планиран за първата седмица. 206 7. Рецепти. 210 8
8. Закуски. 272 9. Напитки. 274 10. Какво да избера в офиса, столовата, ресторанта. 275 11. Диета в специални ситуации. 278 11.1 При остра, силна болка. 278 11.2 След вашата операция. 281 11.3 Паралелно на подаръка от аналогов GnRH. 282 12. Основни храни. 283 13. Хранителни добавки. 287 Препоръчително четене. 289 групи за самопомощ. 290 интересни връзки. 294 Библиография. 294 Списък на таблици и фигури. 295 Снимки. 295 Индекс. 296 благодаря. 302 9
Въведение Тази книга е за всички онези жени, които са на път да вървят по своя път. За всеки, който е готов да поеме отговорност за себе си и собственото си здраве. За жени, които са готови да се отклонят от утвърденото. За лекари и пациенти, които се интересуват от оздравяване, а не само от болестта. За роднини и приятели, които искат да укрепят и подкрепят околните. Отвори се и тръгни с мен!
Затова се заех с разработването на хранителна концепция за жени с ендометриоза. Лично за мен справянето с темата се превърна в терапия в два смисъла. От една страна, това ми помогна да се храня, съвместима с ендометриозата, а от друга страна, хранителните консултации станаха мое дете, когато физическото не искаше да се приспособи по това време. 17-ти
Болката може да бъде намалена, което води до повишено качество на живот и намалява консумацията на лекарства. В крайна сметка бих искал да запълня празнина с тази книга. Пропастта, която се отваря между интуитивната женственост и новите медицински постижения. Той трябва да посредничи и да призовава за сътрудничество. Моля, не разглеждайте ендометриозата като ваш опонент или враг. Знам, че това е труден съвет, особено ако диагнозата е свежа или се борите дълго време с болестта и просто не можете да се отървете от нея. Ако се борите с ендометриоза, вие се борите със себе си. Ендометриозата ви принадлежи в момента, не можете да я разглеждате изолирано. Можете да направите много, за да сте сигурни, че в бъдеще това вече не е така. Започнете да правите това веднага, най-важното, какво е необходимо на тялото ви, за да се освободи от ендометриозата? Фокусирайте вниманието и усилията си върху изцелението и това, което е добро за вас. 20-ти
Четенето на тази книга или използването на описаните тук рецепти по никакъв начин не замества посещението или съвета от гинеколог или терапия за ендометриоза. По-скоро книгата вижда себе си като спътник и подкрепящ други форми на терапия, особено хирургичната терапия. За улеснение често използвах думата на изток в тази книга, когато имам предвид китайски или понякога аюрведически. Моля, вземете това предвид при четене. Първо обаче бих искал да предам това на проф. Корел, който ще ви запознае с медицинския поглед върху ендометриозата и ще изясни техническите термини. 22-ри