Каймак; Май Мони

Нашият приятел Питю беше на риболов в Босна миналата седмица и донесе малък подарък: кутия каяци.

каймак

Те се произвеждат предимно от краве мляко: варено, охладено мляко се събира и тази топинг се наслоява в саксии и всеки слой се осолява. Каяците могат да варират в зависимост от времето на зреене - помислете за овча извара, няма значение колко седмици е направена.
На тази страница намерих няколко добри рецепти, които да използвам - разбира се, точно така и с хляба също е добре.

Идея, предложение може би?