Кайма за бели как да готвя

бели

  • Брой порции: 10
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 10 минути

Рецепта за кайма за бели

Приготвянето на пълнеж за обилни пържени пайове няма да ви отнеме много време.

  1. Измийте и подсушете месото, обелете лука.
  2. Прекарайте храната през месомелачка.
  3. Комбинирайте каймата с нарязани билки, сол и черен пипер. Добавете ледена вода.
  4. Смесете храната с ръце.

Пригответе тесто с мая, нарежете го на парчета. Разточете ги, на всяка сложете 1 или 2 супени лъжици кайма, направете кръгли пайове и запържете заготовките в растително масло, докато се сварят.

Как да готвя мляно пиле за бели

  • пилешки гърди - 700 г;
  • лук - 1 бр .;
  • вода - 90 г;
  • сол и подправки на вкус.

  1. Обелете охладените пилешки гърди, отстранете филетата от костите и нарежете месото на малки парченца. Смелете го с пасатор.
  2. Нарежете обеления лук на тънки полукръгчета и смесете с каймата. Добавете вода, сол и подправки към храната.

Ако желаете, можете да нарежете филетата на малки парченца.