Кайма от мляно месо с обикновената версия на Уелингтън - Диван

Както и да го наречем, целта е да съживим нашите два практични фаворита, кайма и бутер тесто. Можете да го варирате по хиляди начини: можете да го направите със сирене, пълнеж от гъби, но дори можете да сложите слой червено песто между пастата и месото. В нашата версия месото беше смесено с диви гъби и пълнено в леко горчично тесто. Той е също толкова вкусен на по-малки порции и в голямо руло - малко по-малко мацерик с последния.

мляно

Съставки за 3 човека:

  • 1 пакет бутер тесто
  • 2 супени лъжици дижонска горчица
  • 1 голяма чаша нарязана смес от горски гъби (всяка гъба ще направи)
  • на вкус сол, черен пипер, майорана
  • 1 голяма супена лъжица масло
  • 50 свинско мляно свинско месо
  • 1 по-голямо парче лук на филийки
  • 1 парче яйчен жълтък
  • 1 супена лъжица зехтин