Кафявите мазнини помагат за отслабване - Новини за лечението на затлъстяването
Ключът към отслабването е съотношението между консумираните и изгорените от тялото калории. Докато z. Б. мускулите превръщат тази енергия в работа, кафявите мазнини изгарят калории чисто за производство на топлина. Изследователите надграждат върху това в търсенето на лечение на затлъстяване.
При хората и бозайниците се прави общо разграничение между бяла и кафява мастна тъкан. Кафявата мастна тъкан се среща най-вече по шията и гърдите на хората. Кафявата мастна тъкан има по-силно кръвоснабдяване от бялата мастна тъкан и съдържа значително повече митохондрии, така че изглежда по-тъмна. Тези клетъчни органели играят ключова роля в енергийния оборот на клетките.
Бялата мастна тъкан е много по-разпространена в човешкото тяло, съхранява мазнини и за предпочитане се намира в добре познатите подложки на корема, седалището и бедрата. Когато има повишена енергийна нужда - например по време на физически дейности - тялото може да падне обратно върху тези отлагания.
Кафявите мазнини, от друга страна, изгарят енергия, като отделят топлина. Особено бебетата ги предпазват от прекалено студ; те имат много кафява мастна тъкан. Броят на тези клетки обаче намалява след ранна детска възраст. Дълго време се смяташе, че възрастните вече нямат активни кафяви мастни клетки, но сега знаем, че поне няколко грама „остават“.
Млад възрастен има около 50 грама кафява мастна тъкан. Количеството с времето ще намалее - особено при хората с наднормено тегло. Ако можете да получите тези 50 g, за да използвате пълната им „мощност на изгаряне“, те биха консумирали около 200 до 400 килокалории на ден. Ако смятате, че възрастен преобразува средно около 2000 kcal на ден, това би било значително увеличение на потреблението на енергия. При същия прием на калории, около 16 килограма бяла мастна тъкан може да се разгради годишно.
Има два основни начина за активиране на кафявата мастна тъкан при възрастни: чрез стимулиране на студа или чрез лекарства.
Експериментите, при които изпитваните субекти трябваше да замръзнат в продължение на няколко часа при температури около 16 ° C в продължение на няколко дни, доведоха до увеличаване на кафявата мастна тъкан. При наднормено тегло и диабетици обаче ефектът е по-слаб, отколкото при изследваните с нормално тегло. Замразяването с часове също не е идеалният вариант, тъй като студът влияе не само на вашето благосъстояние в дългосрочен план, но и на вашето здраве. От една страна, съдовете близо до повърхността се стесняват, за да ограничат загубата на топлина; от друга страна, тялото се опитва да поддържа всички важни вътрешни органи топли. Това поставя повече стрес върху сърцето и кръвообращението, а защитните клетки на имунната система са по-малко активни.
Следователно изследователите работят върху лекарства за активиране на кафява мастна тъкан. Досега веществата или не са били достатъчно специфични, или имат тежки странични ефекти.
От настоящите изследвания
Тъй като активността на кафявата мастна тъкан играе роля не само при увеличаване или загуба на тегло, но и във връзка с метаболизма на захарта, се провеждат изследвания в много посоки.
Влияние на "ДНК на пратеника" (РНК)
Учени от Института за изследване на метаболизма на Макс Планк в Кьолн, Медицинския университет във Виена и Университета в Сиданск в Одензе, Дания установиха, че наскоро открит тип РНК увеличава консумацията на калории в кафявите мастни клетки по много специфичен за тъканите и ефективен начин В модела на мишката високото ниво на активност на РНК, наречено H19, гарантира, че тези животни трудно наддават по-голямо тегло от здравите си колеги, дори на диета с високо съдържание на мазнини.
Интересна комбинация от активни съставки
Учени от центъра на Хелмхолц в Мюнхен и Техническия университет в Мюнхен (TUM) докладват за нова комбинирана терапия в специализираното списание "Nature Communications". В същото време апетитът се ограничава и енергийните разходи се увеличават. Последното се случва чрез активната съставка Icilin, която активира студените рецептори на кафявите мастни клетки дори без спад в температурата. Като подтискащо апетита изследователи са използвали диметилфенилпиперазин (DMPP), който действа в мозъка и причинява чувство на ситост. Оказа се, че едновременното прилагане на двете вещества води до по-голяма загуба на тегло и до по-ясно подобрение на метаболизма на захарта, отколкото ако се добавят ефектите, наблюдавани при индивидуално приложение.
Кафето повишава активността на кафявите мазнини
Учени от Университета в Нотингам са използвали клетъчни култури, за да определят, че кофеинът в кафето е увеличил активността на сварената мазнина. След това учените изследваха дали ефектът се проявява и при хората. За целта те използваха термовизионни изображения, за да сравнят телесната температура преди и след изпиване на чаша кафе. Например при изпитваните, след консумация на кафе, кафявата мазнина над ключицата очевидно се затопля, което показва по-висока метаболитна активност. За разлика от това, контролната група, която вместо това е получила вода, не е имала никакво биологично значително повишаване на температурата по време на експеримента.