Кафяв ориз с пиле и зеленчуци; Всичко за майките
Рецепта за здравословен и питателен обяд - кафяв ориз с пиле и зеленчуци
Кой не би искал да приготви здравословна и питателна вечеря само за 20 минути? Ето една рецепта за кафяв ориз с пиле и зеленчуци, която идеално се вписва в този план!
Независимо дали използвате останалия ориз от друго ястие или варите специалния ориз за това ястие, ще имате кулинарно лакомство, пълно с хранителни вещества за тялото.
Приготвените съставки се предлагат на четири порции, така че ето лесни стъпки, които трябва да следвате, за да приготвите тази рецепта в собствената си кухня.!
Съставки за кафяв ориз с пиле и зеленчуци:
230 грама пилешки гърди
1 средна глава лук, нарязан на ситно
1 средна тиквичка, нарязана на кубчета
2-3 супени лъжици царевични зърна
1 чаша зелен грах
1/2 чаша грах, обелен и сварен
2 чаши варено броколи, нарязани на малки връзки
1 или
2 чаши варен кафяв ориз (за предпочитане студен)
1 супена лъжица сусамово масло
2 супени лъжици соев сос
1 супена лъжица оризов оцет
1 чаша нарязан праз
4 стъпки за приготвяне на кафяв ориз с пиле и зеленчуци:
1. Загрейте голям тиган или уок на средно силен огън и добавете малко масло. Варете пилешките гърди за около четири минути от всяка страна. Няма нужда постоянно да го обръщате, оставяте да стегне и придобива вкусен аромат.
2. След готвене извадете от тигана и оставете настрана. В същия тиган добавете лука, тиквичките и варете 3-4 минути. След това добавете царевичните зърна, грах, шушулки и броколи. Разбърквайте около две минути, докато готвите.
3. С помощта на дървена лъжица преместете зеленчуците до ръба на тигана, добавяйки яйцето в средата. Разбъркайте бързо с дървена лъжица, след това добавете предварително охладения варен кафяв ориз, варено пиле и сусамово масло. Разбъркайте добре, за да разпределите маслото и разпределете ориза и зеленчуците по целия тиган.
4. Оставете препарата да покафенее за около две минути, след това разбъркайте и оставете за още две минути.
Добавете соев сос, оризов оцет и праз. Разбъркайте добре и сервирайте.