Кафето предпазва от камъни в жлъчката - Medical Tribune

Автор: Dr. Сузане Галус

предпазва

Очевидно всеки, който стане фанатик на кафе, е генетично детерминиран - и по този начин има по-здрава жлъчка.

Ако пиете повече от шест чаши кафе на ден, намалявате риска симптоматична жлъчнокаменна болест да се развие с 23%. Датските изследователи вече са установили това.

Причината за това изглежда е от генетичен произход. Учените имат четири различни генни варианта, наред с други за ензима цитохром P450 1A2, който метаболизира кофеина, и успяха да намерят ясна връзка: Статистически погледнато, тези, които притежаваха и четирите алеи „кафе“, имаха най-висока консумация на кафе - до 41% повече от контролите без тях Генни варианти.

За разлика от това, рискът от развитие на симптоматична холелитиаза е значително намален при пациенти с висока консумация на кафе. Датчаните взимали по една за всяка чаша кафе 3% намаляване на риска.

Източник: Nordestgaard AT et al. J Intern Med 2019; DOI: 10.1111/joim.12970