Кафето обаче не премахва водата от тялото ни Заблуди за кафето - Ръководство за здравето

Кафето е една от най-консумираните напитки в света: пием повече от 2 милиарда чаши от него всеки ден, или около 26 000 порции в секунда.

Събрахме някои нови любопитни факти за напитката, която стана още по-популярна през последните години.

обаче

1. Редовната, умерена консумация на кафе има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система

Много хора все още смятат, че редовната консумация на кафе излага кръвоносната ни система на риск и кръвното ни налягане ще се повиши. Изследователите гадаят от няколко години, че това не е вярно, но през 2018 г. няколко публикации показват, че сред потребителите са редовно 3-5 чаши кафе на ден. може да се намали с до 15 процента a сърдечносъдова система честота на засягащи заболявания. Освен това положителните ефекти вече са показани сред тези, които пият по една чаша на ден.

2. Консумацията на кафе може да допринесе за правилния прием на течности

Мнозина знаят, че кофеинът има лек диуретичен ефект. Някои, от друга страна, смятат, че консумацията на кафе увеличава загубата на вода в организма. Това обаче важи само за еспресото: експертите измерват, че 1 mg консумиран кофеин причинява само 1,17 ml загуба на вода. Порция еспресо и дълго кафе също съдържа около 70 mg кофеин. Това допринася за около 82 ml загуба на течности, но със средно два dl дълго кафе също инжектираме 118 ml вода в тялото си, така че балансът е положителен.

3. Любовта към кафето е кодирана в нашите гени

През последните години изследователи от Северозападния университет в Чикаго също показаха, че ефектът на кафето или кофеина е различен при някои хора, защото е кодиран от нашите гени. Ето защо има такива, чиито сърца бият силно от кафе, а има и такива, които живеят и умират за друга чаша. Това означава и степен на саморегулация в любовта към кафето и консумираното количество.

4. По-големите деца също могат да пият кафе

Девет от десет души почти сигурно вярват, че децата в развитие не трябва да пият кафе. Това предположение обаче не само не е обосновано от научни изследвания, експертите казват, че детските органи са в състояние да разграждат кофеина точно толкова, колкото и възрастните. Разбира се, това не означава, че децата могат да избират кафе, но за по-възрастните - ако не са чувствителни към кофеина - по-продължителното освежаване на ден няма вредно въздействие.