Кафе ☕ - здравословен ефект

Съдържание на статията

Повечето германци избират чашата си кафе всеки ден - в края на краищата в Германия през 2019 г. са били изпити 166 литра на глава от населението. Малка чаша кафе от 150 милилитра съдържа 80 милиграма кофеин. Ако се наслаждаваме на горещата напитка умерено, кафето има изключително положителни ефекти. Кафето бавно, но сигурно се хваща в Европа през 17 и 18 век. Отначало се пиеше кафе за закуска, а по-късно все повече и повече с други ястия. Популярността на кафето се дължи главно на стимулиращия му ефект. Този ефект на кафето може по същество да се отдаде на съдържащия се в него кофеин.

Съдържание на кофеин и калории в кафето

В зависимост от вида, кафе на зърна съдържа между 0,8 и 4 процента кофеин. Съдържанието на кофеин в кафето също се определя от продължителността на контакта на водата с праха. В обичайното количество - не повече от четири чаши от 200 милилитра на ден - няма риск за здравето, свързан с пиенето на кафе.

Като цяло може да се каже: Кафето засилва целия метаболизъм. Освен това увеличава консумацията на калории, но с нула калории не е проблем за фигурата. Предпоставката за липсата на калории в кафето е, разбира се, да се пие черно.

Здравословно ли е кафето?

Кафеното зърно има невероятен ефект върху нашите сиви клетки: притокът на кръв към мозъка се увеличава - а заедно с това и концентрацията. Увеличава се и скоростта на реакция и възприемчивост на нашия мозък. Кафето е „събуждане“ - след чаша кафе сме по-внимателни и концентрирани от преди. Кафето ви прави по-креативни, интелигентни и упорити, но това не означава непременно, че ни лишава от сън. Така че някои хора се събуждат с две чаши в късния следобед, докато други правят само една чаша сънлива.

Този ефект на кафето се причинява от съдържащия се в него кофеин. Това стеснява кръвоносните съдове, което временно повишава кръвното налягане и ускорява притока на кръв. В резултат на това клетките се снабдяват с повече кислород и са по-активни.

Кофеинът засяга и нашия Дихателен център - дишането е ускорено и бронхиалните съдове са разширени. Кофеинът също действа диуретик и води до повишено уриниране (диуретичен ефект).

Ако консумирате кафе в нормални количества, този ефект не е вреден. Въпреки това, според последните проучвания, мозъкът може да свикне с редовния прием на кофеин и по този начин могат да се появят симптоми на отнемане, ако кафето не се консумира. Те включват умора, главоболие и раздразнителност.

Който се възползва от насладата от кафето?

Кафето повдига настроението, насърчава доброто настроение и ...

Колко бързо работи кафето?

Кафето развива своя стимулиращ ефект приблизително 30 до 45 минути след като е пиян. Ефектът от кафето е различен за всеки. От една страна, това се влияе от наличието на така наречените аденозинови рецептори, с които кофеинът се свързва. От друга страна, тялото разгражда кофеина с различна скорост. Възрастта и теглото също могат да играят роля.

Според американско проучване най-добрият ефект се постига, когато кофеинът се приема в малки дози през целия ден, вместо в голяма чаша сутрин, тъй като това позволява нивото на пратеното вещество аденозин да се поддържа на постоянно по-ниско ниво. Аденозинът се образува в тялото през деня и по този начин увеличава физическата нужда от сън.

Кафе: ефект нездравословен кога .

Кофеинът също има отрицателни ефекти, но само в по-високи дози. Ако сте пили твърде много кафе, вие изпитвате треперене, сърцебиене, високо кръвно налягане и при определени обстоятелства атаки на тревожност. Хората, които са изключително чувствителни към ефектите на кофеина, след това страдат от безсъние, стомашно разстройство или симптомите, споменати по-горе.

Възможни са и следните негативни ефекти на кафето:

Кафето е „киселинно разхлабващо средство“, което означава, че се стимулира производството на стомашен сок. Така че, ако имате чувствителен стомах или вече сте болни, трябва да ограничите консумацията на кафе до две чаши на ден.
С течение на времето нервните клетки свикват с кофеина, който присъства. Ако изведнъж спрете да се наслаждавате напълно на кафе, може да възникне главоболие. Но те отшумяват след няколко дни.
Кафето трябва да се наслаждава само в ограничена степен от кърмещи майки или бременни жени. Една чаша кафе на ден по време на бременност не вреди на нероденото бебе.
Всеки, който има сериозни сърдечни проблеми, трябва да обсъди консумацията на кафе със своя лекар.