Кафе шоколад сладолед сладък; пикантен
Това е много кремообразен, наистина вкусен сладолед, който се прави без машина за сладолед. Вкусът и кремообразността определено могат да бъдат в крак с закупения сладолед. Мисля, че е дори по-добре. Особено сега, когато температурите се повишават, едва ли можете да се справите без него.
Разбърква се много бързо. След това влиза във фризера за поне 5 часа и можете да му се насладите.
Този сладолед получава тази кремообразност от подсладеното кондензирано мляко. Не можете да преброите калориите, но не е нужно да изяждате цялата консерва наведнъж. 🙂
Често сладолед, който се прави без производител на сладолед, трябва да се разбърква на всеки половин час. Но тук можете да си спестите това, защото става наистина кремообразно.
Много кремообразен сладолед, който се приготвя без машина за лед.
- 100 g кувертюр от тъмен шоколад
- 4 чаени лъжички разтворимо кафе на прах
- 1 чаена лъжичка гореща вода
- 400 мл подсладено кондензирано мляко
- 1 щипка сол
- 400 мл бита сметана/бита сметана
Накълцайте тъмната кувертюра и разтопете над водна баня.
Разтворете разтворимо кафе на прах в 1 чаена лъжичка вода.
Разбийте сметаната до твърдост.
Смесете в купа разтопения кувертюр от тъмен шоколад, подсладено кондензирано мляко, разтворено кафе и сол.
Сгънете разбитата сметана.
Поставете сладоледената маса в добре запечатваща се кутия.
Поставете във фризера за поне 5 часа.
Използвам празна кутия за сладолед с 900 мл за сладоледа. Количеството се вписва точно и е лесно да се заключи.
Приятно копиране!
Маги и семейство