Кафе масло разпространява Рецепти с Лора Сава - Най-добрите рецепти за цялото семейство
Съставки за 12 канапета:
- 125 г масло (80% мазнини)
- 1-2 чаени лъжички нес
- 2 супени лъжици гореща вода
- Шипка сол
- захар на прах
- ръжен/бял хляб
- различни сортове шунка
- фета сирене/ Камамбер
- пушена сьомга/пушена пъстърва
- хайвер
- Варени яйца
- пържено пиле
- тон
- различни зелени зеленчуци
- маруля, зелен лук
- сусам, орехи, бадеми с изгорена захар
- хрян, джинджифилови дръжки, чери домати, маслини
За кафето масло добавете прахообразното масло в чаша гореща вода; разбъркайте и оставете да се охлади.
В купа добавете мекото масло (при стайна температура), солта и захарта и разбъркайте с пасатор до пенливост. Добавете разтопеното кафе и проверете дали сместа е достатъчно солена или сладка. Кафеното масло не трябва да е горчиво, а по-скоро да има вкус на малц:
[shashin type = ”photo” size = ”large” колони = ”max” order = ”user” position = ”center”]
[shashin type = ”photo” size = ”large” колони = ”max” order = ”user” position = ”center”]
Нарежете от филийки хляб с 5 см кръгла форма. или с чаша ракия, 24 канапета:
[shashin type = ”photo” size = ”large” колони = ”max” order = ”user” position = ”center”]
[shashin type = ”photo” size = ”large” колони = ”max” order = ”user” position = ”center”]
Покрийте ги с останалите парчета хляб и ги намажете с останалото масло (уверете се, че имате достатъчно масло за всяко едно: P)
[shashin type = ”photo” size = ”large” колони = ”max” order = ”user” position = ”center”]
Украсете ги с това, което искате!
По-горе ви дадох няколко идеи за съставките:
[shashin type = ”photo” size = ”large” колони = ”max” order = ”user” position = ”center”]
[shashin type = ”photo” size = ”large” колони = ”max” order = ”user” position = ”center”]
Абсолютно фантастично.
Кафеното масло в комбинация с ръжения хляб, плюс цялата тази лудост по-горе създаде нещо невероятно изискано и вкусно
[shashin type = ”photo” size = ”large” колони = ”max” order = ”user” position = ”center”]
Подгответе ги внимателно, но им се наслаждавайте с удоволствие:)))
Вдъхновение: а не. много стара "Elle"