Кафе, кофеин, женшен, храна, диетични, вълнуващи, допинг, вещество, спорт, диета,
От едната страна храст с различен произход (Южна Америка и Африка), даващ два популярни нектара: арабика и робуста.
От друга страна, тревисто растение, съдържащо стероиди, получено в резултат на руската и китайската фармакопея, на възраст над 4000 години, много популярно в среди, където доминира физическият и психологически стрес.
The кофеин е алкалоиден стимулант, съдържащ се в кафета, чайове, гуарана, какао, мате или кола напитки. Това е преходен и нестабилен психостимулант, който се използва пестеливо или дори да се ограничава, доколкото е възможно.
Кофеинът вече не е забранен във Франция или другаде по света. Тя обаче остава под лекарско наблюдение, за да провери дали има злоупотреба...
The женшен е "адаптоген". Неговите пречистени екстракти от корейски женшен (G115) не съдържат алкалоиди.
Сред най-известните изброени растения е елеутрокок (сибирски женшен), който помага за натрупване на мускулна сила, и истинският "корейски" женшен, който помага за естественото "засилване" на имунната система.
Жен-шенът съдържа 15 растителни химикали, наречени гиннозиди, но също така витамини С, В1, В2, холин (прекурсори на невротрансмитери) и пектин.
Ефекти
The кофеин е известен за пръв път със своите психотропни ефекти, тази възбуждаща сила се обяснява с улесняващата роля на кофеина по отношение на освобождаването на невротрансмитери (адреналин и норепинефрин). Преходно стресираните жлези изискват повторение на улова, за да се удължат стимулиращите ефекти. Абсорбцията на женшен позволява на тялото да се адаптира към различни стресове и в същото време да устоява по-дълго на умората.
Дозировка
Ефектът на кофеина зависи от кинетиката на приложение, доставените количества, честотата на консумация, вида на избраните продукти (кока, кафе, чай например), както и индивидуалните метаболитни характеристики, които са трудни за оценка. Следователно не всички сме равни пред ефектите на кофеина, точно както алкохолът
- 50 mg кофеин за чаша еспресо от арабика.
- 200mg/ден на женшен са полезни от гледна точка на когнитивни, интелектуални и физически усещания.
Кафе: Няколко противоречиви изследвания подклаждат дебат за популярните ефекти.
Положителни ефекти се наблюдават при прием на кофеин в много специфични ситуации:
- По време на умерено усилие на гладно, направено при 70% от Vo2max, се ускорява катаболизмът на органичните липиди, като по този начин се щади мускулния гликоген, но наличният само кофеин в стомаха може да предизвика храносмилателни разстройства.
- На височина (2900 м) кафето също има значителен ефект върху способността да се адаптира към хипоксия.
- Постоянната консумация на кафе също влияе на желаните ефекти от всеки.
- Умерените или случайни въздържатели виждат, че нивата на кофеин продължават да съществуват в организма и причиняват значителни пагубни странични ефекти (безсъние, възбудимост, липса на самоконтрол и др.)
Пристрастените към кафето и въпреки това спортистите (3/4 от французите) няма да се възползват от предимствата при употребата на мазнини по време на тренировка, освен ако наблюдават кратки периоди на отнемане, за да умножат полезните ефекти по време на „възстановяването“ (-4 дни преди ден "D").
Ефектът на плацебо също трябва да се вземе предвид при измерване на ефективността, психологическият ефект от кафе-паузата и не е пренебрежимо в "кризисни" ситуации.
Консумацията на кафе 1 час преди интензивно усилие тип 1500 м насърчава максималното използване на гликоген (действие върху централната система) и допринася за по-добра производителност.
The женшен поради дълготрайния си ефект и липсата на алкалоид позволява по-гъвкаво използване за изпълнение. Интересът му към укрепване на имунната система (30-дневно лечение) вече не е доказан. Неговите стимулиращи ефекти върху бдителността, адаптацията му към стрес, без странични ефекти, всички свързани с оптимизацията на хормоналните секрети, правят това растение полезна добавка, която е добре да се използва по време на рискови периоди: важна земя, близки състезания, близки инфекциозни периоди, умствена умора, физическо преумора